Connexion
Qui est en ligne ?
Il y a en tout 18 utilisateurs en ligne :: 0 Enregistré, 0 Invisible et 18 Invités :: 1 Moteur de rechercheAucun
Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 297 le Dim 24 Mai 2020 - 22:45
L’équipe du forum
Administrateurs
Christophe (fondateur)
Copernic
Domi
Modérateurs
Blandine
Canelle
Christophe (fondateur)
Copernic
Domi
Modérateurs
Blandine
Canelle
Derniers sujets
Pain d'chien" ou " Pudding" voici la recette
+3
Arthénice
canelle
blandine
7 participants
Brezoland :: A la maison :: Cuisine
Page 1 sur 1
Pain d'chien" ou " Pudding" voici la recette
Dans le Nord Pas-de-Calais quand Maman avait trop de pain, elle faisait du " Pain d'chien" ou " Pudding" voici la recette !!
500 g de pain rassi
1 litre de lait ou plus c 'est vous qui voyez
250 g de sucre
150 g de raisins de Corinthe
3 œufs entiers
un peu de rhum ( ou vanille ) pour parfumer et un peu de farine ( 2 ou 3 cuillères à soupes ) juste pour épaissir .
Dans un saladier faire tremper le pain avec le lait sucré et la farine, battre les œufs entiers et mélanger le tout avec le rhum
Mettre dans un moule de votre choix et cuire pendant 1 heure au four à 180° voila bon appétit
On peut remplacer les raisins par des pommes, des bananes....etc...c'est
détourner la recette, mais, c'est si bon.....Bon appétit....
500 g de pain rassi
1 litre de lait ou plus c 'est vous qui voyez
250 g de sucre
150 g de raisins de Corinthe
3 œufs entiers
un peu de rhum ( ou vanille ) pour parfumer et un peu de farine ( 2 ou 3 cuillères à soupes ) juste pour épaissir .
Dans un saladier faire tremper le pain avec le lait sucré et la farine, battre les œufs entiers et mélanger le tout avec le rhum
Mettre dans un moule de votre choix et cuire pendant 1 heure au four à 180° voila bon appétit
On peut remplacer les raisins par des pommes, des bananes....etc...c'est
détourner la recette, mais, c'est si bon.....Bon appétit....
blandineModératrice
Re: Pain d'chien" ou " Pudding" voici la recette
Il m'arrive d'en faire j'aime bien, par contre je fais du caramel que je mets dans le fond du moule.
canelleModératrice
Re: Pain d'chien" ou " Pudding" voici la recette
J'adore cette recette ,c'est trop bon
blandineModératrice
Re: Pain d'chien" ou " Pudding" voici la recette
Merci pour la recette j'ajouterai dessus un coulis de framboises
ArthéniceMembre de BREZOLAND
Re: Pain d'chien" ou " Pudding" voici la recette
Oui, ça doit être bien bon ! moi qui ai toujours des trognons de pain qui restent !
giroletteMembre de BREZOLAND
Re: Pain d'chien" ou " Pudding" voici la recette
Arthénice a écrit:Merci pour la recette j'ajouterai dessus un coulis de framboises
blandineModératrice
Re: Pain d'chien" ou " Pudding" voici la recette
Ça doit être très bon ce gâteau, je ne connais pas du tout
CopernicAdministrateur
Re: Pain d'chien" ou " Pudding" voici la recette
je le ferzi samedi et je le présenterai avec une crème anglaise!mmmmhhhmm
merci qui ???????????
merci Blandine!!!!!!
merci qui ???????????
merci Blandine!!!!!!
Invité- Invité
Re: Pain d'chien" ou " Pudding" voici la recette
Je fais souvent ce pudding.Je ne gaspille jamais de pain. Je fais comme Blandine sauf que je mets moins de sucre. Et puis j'ajoute des lamelles de pommes ou même un mélange pommes-bananes écrasées et c'est un régal. C'est un dessert pas cher et très bon. Le problème c'est que tous les jours je ne sors que le pain que nous utiliserons dans la journée, donc plus de restes.
Frimousse73Membre de BREZOLAND
Re: Pain d'chien" ou " Pudding" voici la recette
Hummm ............ Domi en mode gourmande ... Nous on fait des tortelles, c 'est une recette de ma famille paternelle Italienne, c'est un peu la même chose sans lait et on la cuit à la poêle ...
En tous cas je vais essayer le pudding, je me souviens qu'on en achetais en boulangerie lorsque j'étais jeune ... Maintenant ça doit être interdit d'utiliser le vieux pain rassis ...
Je donne mon vieux pain à ma voisine, pour les poules de son fils ..
En tous cas je vais essayer le pudding, je me souviens qu'on en achetais en boulangerie lorsque j'étais jeune ... Maintenant ça doit être interdit d'utiliser le vieux pain rassis ...
Je donne mon vieux pain à ma voisine, pour les poules de son fils ..
DoMiAdministratrice
Re: Pain d'chien" ou " Pudding" voici la recette
Gelsey a écrit:je le ferzi samedi et je le présenterai avec une crème anglaise!mmmmhhhmm
merci qui ???????????
merci Blandine!!!!!!
Domi tu peux garder ton pain jusqu'à ce qu'il soit rassi ,en tout cas moi j'adore le pain d'chien
blandineModératrice
Re: Pain d'chien" ou " Pudding" voici la recette
J'ai bien envie de le faire cet après midi, si j'ai le courage ....
DoMiAdministratrice
Re: Pain d'chien" ou " Pudding" voici la recette
Domi fait le !!!part contre je l'ai fait hier pour aujourd'hui et c'est EXTRA!
merci BLANDINE!
merci BLANDINE!
Invité- Invité
Re: Pain d'chien" ou " Pudding" voici la recette
Quand j'ai suffisamment de pain dur - gardé pour la confection de ce que nous appelons : "pudding au pain" (je ne connaissais pas l'appellation "pain d'chien") - je n'utilise que du pain dur donc, du lait, du sucre roux, des oeufs et des raisins secs, la farine étant inutile, le pain dur ramolli dans le lait lors de la cuisson du pudding donnant une consistance suffisamment compacte.
Servi tiède nappé de sirop d'érable mmmmmmmmmmh !
Invité- Invité
Re: Pain d'chien" ou " Pudding" voici la recette
ça a l'air d'être bien bon, ondeline.
On peut aussi faire du pain perdu.....
On peut aussi faire du pain perdu.....
Invité- Invité
Re: Pain d'chien" ou " Pudding" voici la recette
Ondeline a écrit:
fameeeuuux tu veux diiiire !
ohHHH....................que oui...
Invité- Invité
Re: Pain d'chien" ou " Pudding" voici la recette
Gelsey a écrit:Domi fait le !!!part contre je l'ai fait hier pour aujourd'hui et c'est EXTRA!
merci BLANDINE!
Bon j'ai imprimé la recette, elle est dans ma cuisine, c'est déjà un bon début... Finalement j'ai fais des beignets de crevettes à la place ... Mais je n'ai pas dis mon dernier mot ...
DoMiAdministratrice
Re: Pain d'chien" ou " Pudding" voici la recette
Gelsey a écrit:Domi fait le !!!part contre je l'ai fait hier pour aujourd'hui et c'est EXTRA!
merci BLANDINE!
blandineModératrice
Re: Pain d'chien" ou " Pudding" voici la recette
Et bien voila je l'ai fais et dégusté ... très bon ..
DoMiAdministratrice
Re: Pain d'chien" ou " Pudding" voici la recette
Je ne vois pas la photo moi... En même temps je l'ai vu en vrai ... lol Il avait l'air très réussi!
Invité- Invité
Brezoland :: A la maison :: Cuisine
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
|
|
Hier à 17:37 par Arthénice
» Pour enrayer la faillite de la France...
Hier à 17:24 par Arthénice
» Pétain. Le vote des pleins pouvoirs.
Hier à 17:01 par Damkipik
» Hier soir, j'ai regardé...
Hier à 8:53 par Damkipik
» Kate Middleton annonce être atteinte d’un cancer
Mer 27 Mar 2024 - 19:43 par Copernic
» Plus d'impôts ou plus d'économies ?
Mer 27 Mar 2024 - 13:34 par Damkipik
» Un peu d'humour dans ce monde de brut
Mer 27 Mar 2024 - 10:24 par paulau
» Kleptocratie ?
Mer 27 Mar 2024 - 3:46 par paulau
» Tablette, PC et smartphone à l’école: les pays scandinaves font marche arrière
Mar 26 Mar 2024 - 21:11 par Frimousse73
» Les islamistes en veulent beaucoup aux Russes, ce qu'on avait un peu oublié...
Mar 26 Mar 2024 - 11:23 par Frimousse73
» Miracleeeee !!!!
Lun 25 Mar 2024 - 21:46 par girolette
» La série espagnole Entrevias
Dim 24 Mar 2024 - 20:22 par Corry
» Bonne nouvelle, le prix du gaz est en baisse...
Sam 23 Mar 2024 - 18:25 par Frimousse73
» Éducation nationale
Sam 23 Mar 2024 - 18:23 par Frimousse73
» Mort de Frédéric Mitterrand
Jeu 21 Mar 2024 - 21:35 par DoMi
» Le régal de Girolet....
Jeu 21 Mar 2024 - 21:32 par DoMi
» MACRON. Quelques réflexions.
Jeu 21 Mar 2024 - 14:08 par Frimousse73
» MACRON et la guerre en UKRAINE
Jeu 21 Mar 2024 - 13:58 par Damkipik
» Sylvain Augier, l'ancien animateur de "La carte aux trésors" et "Faut pas rêver" sur France 3, est décédé à l'âge 68 ans - Diagnostiqué bipolaire dans les années 1990, il avait révélé sa maladie en 2023
Mer 20 Mar 2024 - 17:04 par Frimousse73
» En réponse à paulau
Lun 18 Mar 2024 - 17:02 par Damkipik
» Pour les prochaines elections Européennes, l'extrème droite a le vent en poupe
Lun 18 Mar 2024 - 17:01 par Damkipik
» RACISME- TESTING
Lun 18 Mar 2024 - 10:43 par Frimousse73
» Je vous attends le 11 mars Porte de Versaille
Dim 17 Mar 2024 - 19:05 par Frimousse73
» Sur quel suppport regardez vous la télévision ?
Dim 17 Mar 2024 - 17:19 par canelle
» La chaîne info BFMTV et la radio RMC seront vendues cet été à l’armateur Rodolphe Saadé, le patron de CMA CGM, pour 1,55 milliard d'euros
Dim 17 Mar 2024 - 14:00 par Copernic
» Une blague par jour
Dim 17 Mar 2024 - 12:22 par paulau
» Humour en images ... tous thèmes ...
Jeu 14 Mar 2024 - 11:28 par Frimousse73
» Il y a juste un an la Russie de Poutine envahissait l'Ukraine...
Jeu 14 Mar 2024 - 11:20 par paulau
» Humour politique sans parole !!!
Dim 10 Mar 2024 - 23:45 par girolette
» Le soutien occidental à l’Ukraine risque d'entraîner des “conséquences catastrophiques entre des puissances nucléaires”
Dim 10 Mar 2024 - 8:18 par Damkipik
» IVG dans la constitution
Sam 9 Mar 2024 - 15:25 par Copernic
» Délinquance .....
Sam 9 Mar 2024 - 14:50 par Damkipik
» Cnews. Quel avenir ?
Mer 6 Mar 2024 - 16:58 par Damkipik
» Mixité sociale et éducative
Mer 6 Mar 2024 - 14:03 par Damkipik
» L'horreur de l'immigration.
Mer 6 Mar 2024 - 13:56 par Damkipik
» Une fresque de 250000 briques Legos à Brest
Lun 4 Mar 2024 - 8:33 par Sophie
» Jeux Olympiques
Dim 3 Mar 2024 - 9:31 par Frimousse73
» - Le Wokisme - . .....
Dim 3 Mar 2024 - 9:30 par Frimousse73
» Les discordes de la gauche ont aidé Hitler plus que les urnes
Sam 2 Mar 2024 - 10:55 par paulau
» Sondage exclusif CNews: 53% des Français pensent qu'Emmanuel Macron a tort de dire qu'il "veut emmerder" les non-vaccinés
Sam 2 Mar 2024 - 8:26 par Damkipik
» La belgique veut augmenter le délai concernant l'avortement
Ven 1 Mar 2024 - 21:45 par girolette
» Insécurité en France.
Ven 1 Mar 2024 - 18:25 par Frimousse73
» Bientôt une visite médicale obligatoire et la fin du permis de conduire à vie ?
Ven 1 Mar 2024 - 14:09 par Marius
» “Pas envie de bosser pour un gamin de 34 ans”: la nomination de Gabriel Attal a fait “hurler” des poids lourds de la majorité
Mer 28 Fév 2024 - 13:24 par moguilev
» Le nounou sur TF1
Mer 28 Fév 2024 - 8:46 par Frimousse73
» Deux ans déjà...
Lun 26 Fév 2024 - 14:46 par Arthénice
» Qu'est ce qu'on mange à midi ?
Lun 26 Fév 2024 - 8:16 par Damkipik
» Gâteau au chocolat
Dim 25 Fév 2024 - 8:31 par Damkipik
» Nature ,l'écologie,notre environnement
Dim 25 Fév 2024 - 8:18 par scoopy
» Manouchian au Panthéon
Sam 24 Fév 2024 - 10:25 par Damkipik
» Patriarcat vs féminisme
Sam 24 Fév 2024 - 9:51 par paulau
» Le drame de MAYOTTE
Ven 23 Fév 2024 - 17:50 par Frimousse73
» La dictature de la bien-pensance sur les chaines d'infos ?
Ven 23 Fév 2024 - 8:30 par Damkipik
» Faits divers ou fait de société ?
Mer 21 Fév 2024 - 20:57 par Frimousse73
» blague d'anciens
Mar 20 Fév 2024 - 20:15 par Patchouly
» Humour belge
Lun 19 Fév 2024 - 19:15 par paulau
» Islam radical: le préfet de la Sarthe décide de fermer la mosquée d'Allonnes
Lun 19 Fév 2024 - 13:02 par canelle
» Israël/Palestine, le point de vue du démographe Yves Monterey
Dim 18 Fév 2024 - 8:31 par Damkipik
» Notaires, généalogistes, limiers des uns et des autres
Sam 17 Fév 2024 - 16:09 par Frimousse73
» Décès de Robert Badinter
Ven 16 Fév 2024 - 13:31 par Copernic