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Toasts à la Papybarbus

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Toasts à la Papybarbus

Message par Invité le Sam 24 Déc 2016, 12:05

J'ai passée ma matinée à faire ça Laughing

- Jambon cru
- Roquefort
- Beur
- Olive

Prendre 3 tranches de jambon cru, les broyer au mixeur.
Ajouter une noix de beur (je prends de la pâte à tartiner, c'est moins gras) et du roquefort (environ 1 cm de large dans les barquettes acheter au supermarché.)
Broyer à nouveau jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étaler sur du pain de mis.

Variante : ajouter 3 olives que vous mixez avec le reste.

J'adore
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Re: Toasts à la Papybarbus

Message par Sophie le Sam 24 Déc 2016, 12:30

Oh ça me plait bien ton idée ! Ça me donne faim !
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Re: Toasts à la Papybarbus

Message par canelle le Sam 24 Déc 2016, 14:10

Merci Papybarbus, je suis toujours en manque d'idées.
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Re: Toasts à la Papybarbus

Message par girolette le Sam 24 Déc 2016, 14:42

Moi je vais emporter,chez les enfants, des roulés à la saucisse. On en fait tenir environ 5 ou 6 sur une pate feuilletée  4 en hauteur et 1 de chaque coté dans l'autre sens. Je découpe tout du long de chaque coté des saucisses, je roule chacune soigneusement en découpant aussi dans la longueur de la saucisse en collant pour les fermer, après idem pour celles des cotés. Je les roule dans le gruyère rapé, ou des graines de sésame, ou des herbes de Provence Ensuite je découpe chacune en 5 morceaux, et je passe au four dans un plat tefal en surveillant que ce ne soit pas trop carbonisé, car c gonfle et cuit assez vite....  ... les enfants adorent ca !
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Re: Toasts à la Papybarbus

Message par DoMi le Sam 24 Déc 2016, 15:33

J'ai fais aussi ça des saucisses à la pâte feuilletée, des gougères à l'emmental, des sapins en pâte feuilletée à façon pizza, des petites pizzas..

Mais j avoue que si j avais encore eu un peu de temps, j'aurai bien fait les toasts à la Papybarbus.
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Re: Toasts à la Papybarbus

Message par Copernic le Sam 24 Déc 2016, 15:42

Sinon, du jambon cuit roulé avec du fromage aie fine herbe, c'est tous simple et très bon. mais c'est vrai que les friands c'est super bon (pâte feuilletée avec une saucisse dedans), si vous les faites vous mêmes ça sera bien meilleur pour les gamins que des chips ou des saucisses zwan.
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Re: Toasts à la Papybarbus

Message par Invité le Sam 24 Déc 2016, 15:53

Merci pour l'idée Papy, le repas est prêt ou presque, je vais mettre le chapon au four dans un quart d'heure car il est énorme et farci, la buche est faite, elle est superbe, c'était pourtant mal barré hier je ratais tout car j'ai appris une très mauvaise nouvelle qui m'a complètement déboussolée, j'ai tout fini ce matin du coup, les gougères sont faites et les marrons et pommes de terre grenailles sont déjà dans la cocotte. Le saumon fumé est prêt, ma fille amène le foie gras et mon fils le champagne et moi dans tout ça je ne vais manger que des gougères, des patates, des marrons et du fromage ... et la bûche ! Je suis dégoûtée d'avoir préparé toute cette barbaque, berk ! Mais bon je ne vais pas en dégoûter les autres ...
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Re: Toasts à la Papybarbus

Message par Invité le Sam 24 Déc 2016, 16:15

Merci pour vos compliments.
Usahia, maintenant que tu expliques que tu es dégouté, je comprends pourquoi tu ne souris pas en mangeant
Ce soir ou demain, si ça t'arrive (de sourie) pense à moi
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Re: Toasts à la Papybarbus

Message par Halona le Sam 24 Déc 2016, 16:58

merci pour les recettes, broyer du jambon cru je ne pourrais pas mais je le couperai en tous tous tous
petits morceaux
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Halona

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Re: Toasts à la Papybarbus

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