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Message par Sucrine le Jeu 20 Sep 2018 - 19:03

Pour l'apéro qq petites chose à grignoter


rillettes faites maison de ce que vous voulez

rillettes de chorizo

1) vous munir d'un chorizo, (la force c'est selon vos papilles)
2) lui ôter la peau
3) le malaxer, le rendre en miette à l'aide d'un robot ménager
4) y  ajouter du fromage frais (200g, idem fromage selon vos préférences)
5) y rajouter une cuillère à café de concentré de tomates + une petite brique de coulis de tomates
6) y rajouter aussi des épices de votre convenance
7) mixer le tout et déposer l'appareil dans de petites verrines et les mettre au frais jusqu'à consommation
8) vous pouvez varier .............. chorizo, thon maqureaux en boites etc..............

Pour avoir testé, sincèrement c'est sympa pour l'apéro .................

Sucrine
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Message par Invité le Jeu 20 Sep 2018 - 19:52

Merci
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Message par rose04 le Jeu 20 Sep 2018 - 19:53

rillettes de thon

mixer une boîte de thon, yaourt nature, sel poivre, ail, huile olive et hop l'apéro est prêt.

tapenade
olives (noires ou vertes) huile d'olive, filets d'anchois, huile olive et hop la tapenade est prête.

rillettes de sardine

mixer une boîte de sardines en conserve, huile, yaourt nature et hop c'est prêt.
rose04
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Message par Invité le Jeu 20 Sep 2018 - 19:54

Merci
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Message par DoMi le Jeu 20 Sep 2018 - 19:56

Mais en voilà de bonnes idées Mesdames, merci beaucoup ...
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Message par canelle le Jeu 20 Sep 2018 - 23:50

Merci beaucoup.
canelle
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Message par Arthénice le Ven 21 Sep 2018 - 12:25

génial en plus c'est à mon niveau rillettes maison 3258521635 rillettes maison 3258521635
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Message par Sophie le Sam 22 Sep 2018 - 13:54

Pour les rillettes de thon ou de sardine je mets du Saint Moret ou bien du Mme Loïk au lieu du yaourt ou fromage frais. J'adore.
Sophie
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Message par Alizarine le Sam 22 Sep 2018 - 18:34

Très sympa
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Message par rose04 le Sam 22 Sep 2018 - 18:42

en fait on accommode selon nos goûts, les essais sont généralement sympas.
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