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Message par blandine le Dim 25 Nov 2018 - 20:48


Conserves ouvertes


Des chercheurs ont observé une conserve oubliée dans un frigo [1]. Leur conclusion n’est pas rassurante : on retrouve des traces de métaux lourds dans les aliments…

Mon astuce pour vos conserves (lait de coco, haricots, sardines…) : transvasez les restes dans un récipient en verre ou en céramique.


Le miel

Comme tout aliment très riche en sucre, le miel se conserve presque indéfiniment à température ambiante.

Le garder au frigo accélère sa cristallisation. C’est bon à savoir si, comme beaucoup, vous préférez le miel liquide au miel solide.
blandine
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Message par Invité le Dim 25 Nov 2018 - 21:56

A ne pas mettre au frigo 61021
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Message par girolette le Dim 25 Nov 2018 - 22:00

Blandine, moi j'adore le miel blanc solide ! je ne sais pas comment il est fait. C'est pratique à manger : ça ne coule pas !
girolette
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Message par Sucrine le Lun 26 Nov 2018 - 7:30

Merci Blandine pour ces précieuses infos
Sucrine
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