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Des lots de moules comprenant une toxine paralysante découverts chez Carrefour et Intermarché rappelés en urgence

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Message par Copernic le Mar 11 Juin 2019 - 18:47

Plusieurs lots de moules commercialisés dans les magasins Carrefour et Intermarché ont été rappelés, comme le rapporte le site Ouest-France.
En effet, les mollusques contiennent une toxine PSP, provoquant divers symptômes comme une paralysie des muscles respiratoires. A noter que cette toxine ne peut pas être éliminée à la cuisson des moules.
Voici les lots concernés :
- Les barquettes de 1,4 kg de moules de corde de la marque Filière Qualité Carrefour suivantes : « Codes-barres 3 276 559 382 196, lot 10732947, estampille sanitaire FR 34.108.530 CE et date de conditionnement 31/05/2019 »
- Les sacs de 10 kg de moules de corde commercialisées dans les magasins Intermarché entre le 28 mai et le 2 juin 2019. Les produits suspects sont contenus dans le lot 107292 portant l’estampille sanitaire FR 34.108.530 CE.
Si vous possédez un des lots, il faut le ramener au point de vente afin de se faire rembourser.
Copernic
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Message par Frimousse73 le Mar 11 Juin 2019 - 19:42

Je n'achète jamais des moules sous vide. Merci de nous informer.
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Message par canelle le Mar 11 Juin 2019 - 20:21

En principe je n'achète que des moules de bouchot, même si les moules de corde sont bonnes aussi. Le souci c'est qu'avant d' être mises sous vide, elles étaient en vrac, comment savoir ou se situe le problème.
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Message par DoMi le Mar 11 Juin 2019 - 20:49

Ben c est gai, en plus avant hier je voulais en manger, mais comme je ne peux pas encore conduire je n'y suis pas allée ... oufff
DoMi
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