Quel est votre repas de ce midi ...

par DoMi le Dim 30 Juin 2013 - 23:45

Et si on recommençait un peu a se donner des idées pour nos repas ??

A midi

Tomates mozzarella

Barbecue merguez

Salade

Melon

Et vous .....

par Invité le Lun 1 Juil 2013 - 0:22

Salade de riz avec tomates , poivrons , thon, oeuf dur, maïs , plein de persil du jardin et échalottes !
Roti de boeuf avec des tomates provençales et pommes sautées
Fraises

par Invité le Jeu 28 Nov 2013 - 12:35

Reste de bourguignon d'hier soir
Fromage
Clemmentine

par canelle le Jeu 28 Nov 2013 - 13:38

le moins que l'on puisse dire peu équilibré mais manger n'est pas ma priorité, donc c'était surimi, tarte au chou, fromage, pomme.

par Invité le Jeu 28 Nov 2013 - 15:45

Je mange jamais le midi lol!

par DoMi le Jeu 28 Nov 2013 - 17:08

Ah bon, ben moi c'était gnocchi et boudin blanc aux cèpes ... Mais c'est tout ... ça revient petit à petit l'appétit ... En tous cas rien de mieux pour perdre du poids ...

par Frimousse73 le Jeu 28 Nov 2013 - 17:41

Ce midi : poivrons rouges marinés à l'huile d'olive,
ragoût d'agneau avec des pâtes
café et chocolats

par zet le Jeu 28 Nov 2013 - 18:16

a midi salade de tomates, feta, anchois

par Invité le Mer 4 Déc 2013 - 13:29

J'ai manger de la mâche avec de la tarte provençale
fromage et yaourt nature

par DoMi le Mer 4 Déc 2013 - 14:20

Restant de pâtes et légumes Chinois ... j'adore ..

Le Biquet était prêt à donner mon plat aux chiens !!!!! affraid

par Invité le Mer 4 Déc 2013 - 16:21

par zet le Mer 4 Déc 2013 - 16:22

je vais m'y mettre, je ne sais pas encore.

un petit tour dans le frigo et c'est parti !

par Invité le Lun 9 Déc 2013 - 12:01

Restant de soupe de légumes maison, fromage yaourt et fruit

par Frimousse73 le Lun 9 Déc 2013 - 13:36

Salade de mâche aux noix et pignons de pin en entrée,
Filet de carpes aux amandes et rizzoto
Tarte au poires à la frangipane sur ganache au chocolat (faite par mon fils hier qui m'en a donné une belle part pour Bernard et moi)

par Invité le Lun 9 Déc 2013 - 13:47

Du vite fait , j'ai la tête dans les nuages !! Boudin noir et pommes sautées ,fromage, clémentine !!

par DoMi le Lun 9 Déc 2013 - 20:54

Hihihihihi la Mamie Mimi !!! Quel est votre repas de ce midi ... 642905

par Invité le Lun 9 Déc 2013 - 23:18

Quel est votre repas de ce midi ... Sam_1315

Une bonne part du restant de la tourte de hier midi faite maison, salade verte, salade d'endives...
mandarine

par Invité le Mar 10 Déc 2013 - 8:33

Hum ça me donne bine envie Leelaloo!!!
Ce midi ça va être quiche lorraine, restant de rôti pour le mari
Mâche ,
Fromage et fruit

par Frimousse73 le Mar 10 Déc 2013 - 9:25

Ce midi ce sera lentilles avec saucisse de Morteau. En dessert encore unpetit reste de la délicieuse tarte aux poires que monfils a faite dimanche

Quel est votre repas de ce midi ... Tarte_10

par Invité le Mer 11 Déc 2013 - 12:28

Alors pizzas maison, j'ai fait ma pâte matin et la garniture
Mâche
Fromage et yaourt

par canelle le Mer 11 Déc 2013 - 12:39

Dos de cabillaud pour moi, silure pour Mr, topinambours pomme pour moi, flan pour Mr.

par Invité le Mer 11 Déc 2013 - 12:54

soupe de légumes maison et fromage

par Invité le Mer 11 Déc 2013 - 13:41

Le repas traditionnel du "tueur de cochon" (à la ferme)...

Cela consiste à du choux vert frisé bien émincé, quelques feuilles de blettes (où d'épinard), de la ciboulette hachée fine

Séparément on cuit une petite saucisse de couenne à l'eau, et dans une poêle on rajoute les ingrédient précédents + 1 part de boudin de sang, on mélange le tout et on fait chauffer

Servir chaud avec des PdT cuites à l'eau et coupées en morceau, avec ciboulette et persil...et poêlées aussi

On sert l'ensemble très chaud salé et poivré, dans une même assiette, sans mélanger Smile

=====
C'est ma recette, mais lors du "tueur de cochon à la ferme" c'était le plat traditionnel le jour "J", chaque maison avait sa recette...
Ainsi "le tueur de cochon à la ferme" mangeait toujours pareil pendant au moins 2 mois, d'une ferme à l'autre....
Le boudin était remplacé par du sang frais poêlé le jour de l'abattage, la saucisse de couenne était remplacée par de la gorge de porc fraiche (avec couenne) revenue a la poêle, j'ai réussi à recréer cette recette à partir des produits du commerce...(boudin de sang et saucisse de couenne)

par Invité le Mer 11 Déc 2013 - 15:39

Aujourd'hui encore les restes d'hier pour moi !! Nous avons perdu l'appétit Monsieur mimi et moi , dit mimi étonnée !!!
Boulettes de viande maison et pâtes !

par Frimousse73 le Mer 11 Déc 2013 - 17:34

Ce midi chez mon père, du vite fait pour moi : Tagliatelles et petites saint-Jacques, petites crevettes (en fait 6 minuscules trucs blancs indéfinissables et pas vu les minuscules morceaux de crevettes...Photo trèèèèèès mensongère du paquet) aux petits légumes Weight Watcher (378 ca), fromage, glace vanille et biscuits. Pour les hommes, steak, salade, pommes noisettes. Idem pour le dessert. Puis café et 4 carreaux de chocolat Lindt.

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