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Message par DoMi Dim 6 Juin 2021 - 19:38

Salade du jardin feuilles de chêne, porc au caramel riz, et melon.

Frimousse ça me donne vraiment avis tes assiettes asiatiques.
DoMi
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Message par Frimousse73 Lun 7 Juin 2021 - 9:41

Tu peux Domi, c'était vraiment très bon. Il reste ujne portion de boeuf et de poulet pour demain mid, des nems et du riz cantonnais. 45e pour 3 repas ça ne fait pas cher... Ce midi j'ai sorti du congélateur un carré d'agneau que je vais faire en cocotte avec pommes de terre et épinards à la crème (il fallait terminer le sachet avant notre départ dimanche). J'ai encore 2 cuisses de poulet Bio  à faire vendredi et samedi une grosse saucisse de Mofteau avec de sle tilles. Nous descendrons les restes en glacièfre pour dimanche midi à notre arrivée en Provence.
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Message par canelle Sam 13 Nov 2021 - 16:15

Salade betteraves du jardin
Médaillon filet mignon porc sauce crème et moutarde
Pommes de terre et carottes (recette Girolette) produits du jardin aussi. Bonne recette
Pomme pour moi, clémentine pour mon mari
canelle
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Message par Frimousse73 Sam 13 Nov 2021 - 19:25

Apéro. Pas'entrée. Souriq d(agneau, haricot blancs et pommes de terre risolées aux oignons. Charles a presque vidé le plat. Il en reste juste une petite portion pour Bernard lundi.  Vin Saumur Champigny. Macaron aux framboises en dessert. Demain midi ce sera restaurant.Charles partira du restaurant afin de rejoindre Alice qui travailleà Lyon, elle. Il travaille à l'hôpital de Bourg-en-Bresse et reprend lundi.
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Message par papacoz Dim 14 Nov 2021 - 15:25

roti de canard fourré aux girolles ( maison )

prenez 2 magrets de canard

entre les deux étalez de giroles coupé en petit morceaux

ficelez le tout ensemble

passez à la poêle 2 minutes par coté

mettez ensuite au four 25 minutes à 180° chaleur tournante

il ne reste plus qu'à déguster
papacoz
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Message par canelle Dim 14 Nov 2021 - 17:57

Bon je ne mange que les girolles Laughing Mais pour qui aime le canard comme mes enfants et mari sûr qu’ils auraient apprécié.
canelle
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Message par Copernic Dim 14 Nov 2021 - 18:09

Je connais peu les girolles mais j'adore le canard Smile
Copernic
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Message par canelle Lun 15 Nov 2021 - 10:31

Copernic a écrit:Je connais peu les girolles mais j'adore le canard Smile
Je n'aime pas le canard, sauf les cuisses confites Laughing
canelle
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Message par Frimousse73 Lun 15 Nov 2021 - 13:40

canelle a écrit:
Copernic a écrit:Je connais peu les girolles mais j'adore le canard Smile
Je n'aime pas le canard, sauf les cuisses confites Laughing
Pareil pour moi. Horreur des magrets mais je raffole des cuisses confites.
Hier c'était restaurant avec Charles à Restaurente Del .Arte. C'était vraiment très bon. J'aime la cuisine italienne. C'était tellement copieux que j'en ai donné 1/3 à Charles. Hier soir nous n'avons pas diné surtout après un café grès gourmand et lui aussi très copieux. Une mandarine et une petite grappe de raison pour le détox Laughing 
Ce midi réchauffage : souris d'agneaux, pommes de terres rissolées haricots blancs, crudités etc... Pas beaucoup mangé car certainement gâgteau chez nos amis cet aprèm.
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Message par girolette Lun 15 Nov 2021 - 22:54

Une "petite grappe de raisOn" comme tu dis, pour le détox !!!!
girolette
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Message par Sophie Mar 16 Nov 2021 - 8:14

J'adore le canard, magrets et cuisses ! Les girolles aussi. Et la souris d'agneau. Et ...
Oui, j'aime tout !
Sophie
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Message par Damkipik Mar 16 Nov 2021 - 10:22

Sophie ! Quel est votre repas de ce midi ... - Page 28 3258521635 Quel est votre repas de ce midi ... - Page 28 3258521635 Quel est votre repas de ce midi ... - Page 28 3258521635 Quel est votre repas de ce midi ... - Page 28 3258521635 Quel est votre repas de ce midi ... - Page 28 3258521635 Quel est votre repas de ce midi ... - Page 28 3258521635
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