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Message par rose04 Lun 21 Sep 2020 - 9:53

DoMi a écrit:Alors Rose c'était bon ces cannellonis ?..

C'était bon mais la prochaine fois je laisse une cuisson de 20 minutes car 28 ça faisait limite trop.
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Message par canelle Jeu 4 Fév 2021 - 15:44

Soupe aux légumes.
Conchiglioni farcis veau et sauce tomate.
Clémentines , crème au café pour mon mari.
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Message par Sophie Jeu 4 Fév 2021 - 20:30

1 croque-monsieur
1 clémentine
Sophie
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Message par Copernic Ven 5 Fév 2021 - 9:42

Seulement 1 ? t'a un appétit de moineau, comme ma mère Smile
Copernic
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Message par DoMi Sam 6 Fév 2021 - 20:51

sushi, nouilles chinoises, dattes, carré chocolat noir ..
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Message par Sophie Mar 29 Juin 2021 - 19:27

Ce soir je suis passée prendre des frites belges au camion qui stationne tous les mardi soirs pas loin de chez moi. J'adore ! Elles sont vraiment délicieuses. Donc au menu : frites, salade de tomates et une compote.
Sophie
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Message par Frimousse73 Mar 29 Juin 2021 - 22:25

Pour moi ce soir c'était ça....dans un resto où nous étions déjà hier soir. Une belle découverte. On y mange très très bien et le serveur est incroyable. NOus y retournons demain. J'ai commandé une bouteille de 50 cm blanc Picpoul de Pinet (un vin de l'Hérault). Comme nous avons pris un mojito c'était un peu beaucoup et ils nous le gardent pour demain soir!!
Une parillata de poissons : filets de rouget, de dorade, de St-Pierre, crevettes, moules et gambas.
Votre dîner (souper pour certains) de ce soir .... - Page 27 P6290310
et Bernard la marmite du pêcheur. Il s'est régalé et moi aussi.
Votre dîner (souper pour certains) de ce soir .... - Page 27 P6290311
Aux Saintes il doit y avoir 100 restau et nous sommes tombés sur l'un des meilleurs sans être ruinés.
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Message par Sophie Mer 30 Juin 2021 - 13:56

Bien appétissantes ces assiettes !
Sophie
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Message par DoMi Mer 30 Juin 2021 - 18:30

Quelles belles assiettes ... Votre dîner (souper pour certains) de ce soir .... - Page 27 2279916580
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Message par canelle Mer 30 Juin 2021 - 20:35

Je mangerais bien aussi ces plats Frimousse.
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Message par rose04 Jeu 1 Juil 2021 - 10:35

Je choisi le plat de Bernard, la marmite du pêcheur Razz
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Message par DoMi Jeu 1 Juil 2021 - 10:37

Moi aucune des deux je n'aime pas le poisson, je garde juste les moules et les gambas.
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Message par canelle Mar 13 Juil 2021 - 17:39

Il fait tellement mauvais que ce soir c’est soupe aux courgettes, tomates et vermicelle, après je ne sais pas.
canelle
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Message par barclay Mar 13 Juil 2021 - 20:35

Des moules de Zeelande
barclay
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Message par Sophie Mar 13 Juil 2021 - 21:13

Tiens, moi aussi, des moules ! Avec une petite sauce crème fraiche - curry.
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Message par girolette Ven 16 Juil 2021 - 23:50

Moi j'ai fini un reste de riz dans un reste de ratatouille... le Girolet, une boite de maquereaux au muscadet... Le soir, on finit plut^t des restes, souvent...
girolette
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Message par Damkipik Sam 17 Juil 2021 - 8:15

Hier c'était vendredi, et à midi comme le soir, j'ai oublié de manger du poisson...
C'est un péché grave ou véniel ?
Je vais me rattraper aujourd'hui !!!
Damkipik
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Message par canelle Sam 17 Juil 2021 - 13:36

Damkipik a écrit:Hier c'était vendredi, et à midi comme le soir, j'ai oublié de manger du poisson...
C'est un péché grave ou véniel ?
Je vais me rattraper aujourd'hui !!!
En ce qui me concerne tu es tout excusée, absolution totale Laughing
canelle
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Message par Damkipik Sam 17 Juil 2021 - 13:58

Merci canelle !!! LOL !
Aujourd'hui je me suis fait une sauce arrabbiata ! Et ce soir je vais prendre une portion de paella !
Vive l'Italie et l'Espagne !!!
Damkipik
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Message par canelle Sam 17 Juil 2021 - 14:32

Dis moi la sauce arrabiata déjà dans le bocal ?
Je sais que cet épice existe mais impossible de le trouver comme beaucoup d’autres. Comme dit mon mari je veux toujours ce que l’on ne trouve pas.
canelle
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Message par Damkipik Dim 18 Juil 2021 - 7:47

Non, je n'ai jamais vu cette sauce proposée toute prête, canelle. Je la fais moi-même, en assez grande quantité, et j'en congèle une bonne partie.
C'est une sauce à l'italienne, c'est-à-dire avec oignons, tomates... Seulement c'est une sauce à base de poissons... Si tu veux je te mets la recette s'il y a un sujet où on réunit les recettes maison.
Arrabbiata cela signifie en colère car elle est assez relevée, en principe, mais pour ma part je n'exagère pas le côté "hot" !!! Disons que ça a du goût et que ça change.
Damkipik
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Message par canelle Dim 18 Juil 2021 - 13:45

Cette sauce existe bien en bocal, rayon sauce tomate.
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Message par Damkipik Lun 19 Juil 2021 - 11:03

Les sauces que je fais : essentiellement vénitienne et arrabbiata, je n'ai jamais regardé.
La vénitienne est proche et différente, tout à la fois, de la bolognaise.
Dis-moi où je peux mettre les recettes qu'elles soient avec d'autres...
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Message par canelle Lun 19 Juil 2021 - 13:14

Il y a une rubrique cuisine.
canelle
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Message par Damkipik Lun 19 Juil 2021 - 13:57

Je mettrai avec l'autre recette de ma tante piémontaise... dès que possible...
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