Re: Photos de tomates

par Corry Mer 28 Aoû 2024 - 8:35

j'ai lu qu'il existe 4000 varietés de tomates ! je n'arrive pas à y croire !
tes tomates sont belles elles donnent envie.
j'aimerais bien voir ton jardin en photo moguilev si tu le veux bien !

par DoMi Mer 28 Aoû 2024 - 22:04

Je ne sais pas si il n'y a que dans notre région normande, mais je trouve que les tomates ont très peu de goût cette année.

par moguilev Mer 28 Aoû 2024 - 22:24

Corry a écrit:j'ai lu qu'il existe 4000 varietés de tomates ! je n'arrive pas à y croire !
...
j'aimerais bien voir ton jardin en photo moguilev si tu le veux bien !

Il existe plus de 20000 variétés de tomates ... connues Laughing

Pour ma part j'en ai référencé 3000 dans un logiciel de ma composition

Photos de tomates - Page 7 Vwkk

Mon jardin n'est pas très entretenu cette année, mais j'essaiera de prendre quelques photos ce week-end Smile

par Sophie Jeu 29 Aoû 2024 - 8:22

Impressionnant !!!

par Sophie Jeu 29 Aoû 2024 - 8:23

DoMi a écrit:Je ne sais pas si il n'y a que dans notre région normande, mais je trouve que les tomates ont très peu de goût cette année.

Pareil, je n'arrive pas à trouver de bonnes tomates dans le commerce cette année.

par moguilev Jeu 29 Aoû 2024 - 9:03

Le temps humide et frais du début de saison n'a pas été très favorable à la culture des tomates.

De plus, les soit disant "tomates anciennes" que l'on trouve de plys en plus souvent sur les marchés et dans le grand commerce, ne sont généralement que des hybrides, à peine supérieur gustativement aux autres tomates de supermarché, mais beaucoup plus chères.
Mais c'est vrai que visuellement elles sont pas mal, ce qui les rend d'autant plus décevantes à la dégustation.

Pour le moment, les tomates cultivées au potager restent largement les plus goûteuses.
Mais il faut éviter les hybrides, type Pyros, Montfavet ou Sungold (même si j'ai cité ici 3 des moins mauvaises).
En restant dans les variétés classique il y a évidemment la Rose de Berne, très aromatique, la Saint-pierre, idéale pour farcir (mais un peu tardive), la marmande (goût de tomate classique mais saveur variable selon les conditions climatiques), la Cornue Andine (chair très pleine mais goût un peu neutre), et la coeur de boeuf ( mais attention, sous cette appellation il y a plein de variétés différentes, dont certaines assez médiocres).

par Corry Jeu 29 Aoû 2024 - 12:25

merci moguilev pour toutes ces précisions ! tu es vraiment un passionné !

par DoMi Jeu 29 Aoû 2024 - 21:25

Je me demande comment cette passion pour les tomates t'es tombé dessus ?

par canelle Dim 1 Sep 2024 - 16:00

Moguilev toi le spécialiste de la tomate connais tu ces variétés j’ai lu cela sur un site fou de tomates,
Pépé josé, Géantes d’orembourg, Grégory Altaï, stupices et Roses claires.

par moguilev Dim 1 Sep 2024 - 18:36

En tous cas j'ai des fiches sur ces tomates Laughing

J'ai cultivé plusieurs fois la Stupice (prononcer : Stou-pi-tché) qui est très précoce, et pas mauvaise. Mais depuis quelques années je lui préfère la Bloody butcher.
La Rose clair, j'ai des graines mais je ne l'ai pas encore cultivée. C'est une tomate de Pascal Poot, si je me souviens bien.

par canelle Dim 1 Sep 2024 - 19:27

Merci Moguilev, ma fille qui vit à Madrid et qui je parlais de ces variétés de tomates et toutes celles que tu connais me disait les tiennes sont bonnes nous voilà donc sauvés Laughing

par canelle Mar 3 Sep 2024 - 13:52

Voici des roses d’or petites tomates jaunes plantées par mon mari aucun intérêt gustatif du moins pour nous, à ne pas refaire.

par moguilev Hier à 13:46

Roses d'or ? je ne connais pas.
Par contre dans le genre, il existe une petite tomate Française, la Jaune flammée, qui est pleine de qualités (productive, précoce, résistante) et en plus très bonne.

Alors, Corry voulait voir quelques photos de mon jardin, mais je ne m'en suis pas trop occupé cette année alors ça n'est pas trop montrable Laughing

Donc juste une photo de la gloriette :

Photos de tomates - Page 7 Pgfp

Comme on voit, ça pousse dans tous les sens !
Derrière la gloriette il y aune petite bambouseraie, et sur la gloriette grimpe du Houblon doré, du chèvrefeuille, du jasmin d'hiver et un kiwaï fortement étouffé.

Du côté du potager, c'est devenu aussi du n'importe quoi.

Photos de tomates - Page 7 Iocn

Mais en fait la plupart de mes plants de tomates ont été planté dans mes 7 composteurs :

Photos de tomates - Page 7 9iu3

par moguilev Hier à 13:53

Ha oui, au fait, je suis allé hier à la fête des tomates et des légumes anciens à Haverskerque.
C'est organisé par l'association PJH (des paysages, des jardins et des hommes) et c'est la plus grosse fête du genre en Europe.
J'ai aidé à tenir le stand des Tomos, un groupe de passionnés de tomates dont je fais partie et qui expose chaque année à Haverskerque.

J'ai ramené quelques tomates qui me plaisent, pour en prélever des graines :

Photos de tomates - Page 7 Jjro

Sur la photo, variétés : Cœur de poulain, Mustang jaune, et Beauté blanche

par canelle Hier à 15:00

Vu la grandeur, il est bien ton jardin, le potager chez nous c’est plutôt bien, mais ce qui est sensé être jardin d’agrément avec fleurs et arbustes très moche une vraie forêt vierge, je ne suis plus active dans le jardin et il ne peut être partout.

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