Connexion
Statistiques
Nous avons 51 membres enregistrésL'utilisateur enregistré le plus récent est patricia11
Nos membres ont posté un total de 100297 messages dans 5347 sujets
Derniers sujets
Pudding aux pommes
Brezoland :: Le quotidien :: Cuisine
Page 1 sur 1
Pudding aux pommes
C'est une recette que ma mère faisait pour ne pas gaspiller du pain rassis. Mais on peut aussi la faire avec du pain frais. En fait n peut ajouter tout ce qui est rassis comme de la brioche. C'est encore plus fin au goût.
Couper l'équivalent de 3/4 de baguette en petits morceaux. Verser dessus environ 1/2 litre de lait tiède et laisser le pain gonfler. Ajouter du lait petit à petit si pas assez moelleux. Ajouter ensuite du sucre selon son goût. Je n'en mets pas plus de 50 à 70gr environ et uniquement du sucre blond ou roux. Enfin j'ajoute 2 oeufs battus en omelette et 2 ou 3 cuillers à soupe de rhum si on aime (moi j'aime..
.). Pour finir je coupe 2 ou 3 pommes selon la taille en petits morceaux fins que j'ajoute au mélange. Je répartis dans un moule à tarte à bords un peu hauts et j'enfourne à 200° pendant 40mn environ. Je saupoudre de sucre glace quand c'est bien refroidi. On peut manger ça nature, avec une glace vanille, du fromage blanc ou un yaourt.
Couper l'équivalent de 3/4 de baguette en petits morceaux. Verser dessus environ 1/2 litre de lait tiède et laisser le pain gonfler. Ajouter du lait petit à petit si pas assez moelleux. Ajouter ensuite du sucre selon son goût. Je n'en mets pas plus de 50 à 70gr environ et uniquement du sucre blond ou roux. Enfin j'ajoute 2 oeufs battus en omelette et 2 ou 3 cuillers à soupe de rhum si on aime (moi j'aime..

Frimousse73Membre de BREZOLAND
Re: Pudding aux pommes
Humm je pense que je vais en faire, justement j'ai des pommes qui restent..
DoMiDominatrice
Re: Pudding aux pommes
Quand j'en faisais je mettais aussi du caramel et des raisins secs, je vais mettre des pommes la prochaine fois.
canelleModératrice
Re: Pudding aux pommes
Ca m'a l'air bien bon tout ça ! J'adore mettre du rhum dans mes gateaux... enfin dans mon assiette, j'arrose... Par contre, qu'on ne me parle pas de fromage sucré, ça me ferait gerber ! Moi, le yaourt, c'est sel, poivre, ail pilé, ciboulette, persil, quand j'en ai !
giroletteMembre de BREZOLAND
Re: Pudding aux pommes
Girolette ton yaourt c'est du boursin ail et fines herbes Miam
Frimousse je suppose que l'on peut utiliser des poires et ajouter des raisins secs
Frimousse je suppose que l'on peut utiliser des poires et ajouter des raisins secs
ArthéniceMembre de BREZOLAND
Brezoland :: Le quotidien :: Cuisine
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
|
|
» Attention aux mamans épléphants !
» Une flotte de 223 voitures-radar utilisant un flash infra-rouge non-visible par les usagers, seront en service dans huit régions d'ici fin 2021 pour traquer les excès de vitesse
» on va réussir a s'en débarrasser !
» M6 touche le fond
» Premier feu vert pour le certificat sanitaire européen
» une blague chaque jour
» L’Europe va-t-elle poursuivre AstraZeneca devant la justice ? “Toutes les options” sont sur la table
» vaccin anti-corona
» Pour Charles et Marius qui ont évoqué la question...
» Le remplaçant
» Tout comprendre des métaux rares !
» Sur les terrasses et dans les salles de sport, la Suisse profite de l'allègement des mesures anti-Covid après un hiver à la maison
» Plan de relance européen : aucun plan national n'a encore été remis à la Commission, le délai ne sera pas strict
» La différence invisible ou le syndrome d'Hasperger
» “Danger persistant" pour Mia, toujours activement recherchée dans les Vosges
» Du changement à france 2
» Blague du jour
» Bretagne, un maraîcher bio se pend, scène ordinaire en dictature.
» Nouvelles de Belgique
» Face Book a encore dé_onné !!!!
» Des chiffres précis sur un sujet brûlant !
» CBD bienfaits
» La vente des autotests autorisées en pharmacie
» Ce soir, à la télé je vais regarder...
» Ingterview de Philippe de Villiers
» Le rappeur américain DMX est décédé à 50 ans des suites d'une crise cardiaque déclenchée par une overdose, annonce sa famille
» “Les caillots sanguins sont causés par la réponse immunitaire sévère” stimulée par le vaccin
» Alphabet des chanteuses - Lettre E
» Etats-Unis : Biden dévoile son plan pour la limitation des armes à feu
» L'ère des pandémies virales ne fait que commencer...selon certains scientifiques...
» Le régime alimentaire de l'humain au cours des âges
» L'art de la traduction et les polémiques actuelles...
» Alphabet des chanteuses - Lettre D
» Courts métrages d'animation
» nouvelles du covid
» Une histoire avec les lettres de votre prénom
» Les vestiges d’un cimetière extraterrestre vieux de plusieurs milliards d’années enfouis sous nos pieds ?
» Coronavirus en France : le ministre de l'Education J.-M. Blanquer visé par une plainte d'un collectif d'enseignants
» Dès les annonces du troisième confinement dans 16 départements jeudi soir, les trains en direction de la Bretagne et du Pays basque affichaient complets sur le site de la SNCF.
» Un coup de gueule à passer au sujet du confinement du au covid
» papacoz, c'est pour toi...
» Début des matchs qualificatifs pour la coupe du monde 2022
» L'oculométrie : des données récoltées à partir de vos yeux à votre insu ?
» L'émissaire de l'ONU met en garde contre un risque de guerre civile en Birmanie : "Un bain de sang est imminent"
» Un masque spécial Covid en préparation
» Le parquet requiert une peine “exemplaire” contre Ikea France dans l’affaire des salariés écoutés
» Humour en images ... tous thèmes ...
» Venise : les navires de croisières ne pourront plus passer devant la Place Saint-Marc
» Cérémonie des césars 2021 choqués ou pas ?