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Message par canelle Dim 3 Avr 2022 - 13:43

Une autre recette que je fais régulièrement. 

150 gr de beurre 
60 gr sucre glace 
25 gr poudre amandes
1 pincée de sel 
1 oeuf 
250 gr de farine 
Sucre de cane ou cristal 

Crémer le beurre au robot avec la feuille ajouter le sucre glace,  poudre amandes, oeuf,  farine.  Faire une boule, puis des boudins.
Mettre au frigo minimum 1 heure. 
Avec un pinceau humecter très légèrement le boudin, le rouler dans ke sucre de cane ou cristal,  couper en tronçons d’environ 7 mm. 
Four 180° 15/20 mn. Surveiller. 
Sablés diamants 20220112
canelle
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Modératrice



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Message par Damkipik Lun 4 Avr 2022 - 16:37

Je fais remonter la recette de canelle
Damkipik
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