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Message par Damkipik Ven 11 Nov 2022 - 11:18

Je ne dis rien de la découverte ! Vous ouvrez le lien...
https://www.futura-sciences.com/sante/actualites/maladie-alzheimer-molecules-presentes-biere-previendraient-maladie-alzheimer-101712/?utm_source=nl_alerte&nl_optin=optin_alerte&utm_content=20221110&utm_campaign=general&utm_medium=email&xtor=EPR-57-ALERTE-20221110&uid=764ef07b3448df899811f2ac37624226
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Message par Hugo Ven 11 Nov 2022 - 11:22

Boire de la bière retarderait le moment de la mise en bière.......curieux..... affraid
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Message par Frimousse73 Ven 11 Nov 2022 - 21:13

On a qu'à extraire les molécules actives du houblon et en faire des médicaments. Inutile alors de boire 3 litres de bière par jour pour éviter Alzheimer.... Wink
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Message par girolette Ven 11 Nov 2022 - 22:50

Moi j'ai horreur de la biere, c'est amer ! Par contre, je me suis mise aux panachés pour faire un effort, là, ça va... bien frais avec beaucoup plus de limonade, c'est bon !
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Message par canelle Dim 13 Nov 2022 - 13:30

Je ne déteste pas la bière c’est juste une question d’habitude peut-être,  une gorgée éventuellement quand mon mari en consomme.  Par contre je fais la carbonnade avec la bière.
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Message par Frimousse73 Dim 13 Nov 2022 - 15:38

S'il n'y a pas de bière ce n'est pas une carbonade Canelle. C'est la différence avec la daube française au vin rouge. Jadore ce plat avec des pâes fraîches ou pommes vapeur
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Message par Damkipik Dim 13 Nov 2022 - 17:21

Hugo a écrit:Boire de la bière retarderait le moment de la mise en bière.......curieux..... affraid

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Message par DoMi Dim 13 Nov 2022 - 17:28

Hugo a écrit:Boire de la bière retarderait le moment de la mise en bière.......curieux..... affraid


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Message par Copernic Dim 13 Nov 2022 - 18:00

Non une carbonnade n'est pas forcément à la bière.. La carbonnade Flamande oui.
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Message par Frimousse73 Dim 13 Nov 2022 - 19:02

OK mais comme je vivais près de la Belgique flamingante je ne connais que cette version. Wink
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Message par Copernic Dim 13 Nov 2022 - 19:18

Wikipédia ne parle que de la flamande, mais je confond peut être avec du ragout Smile Pas trop mon truc du tout toute façon les trucs à la bière.. La tourte vigneronne alsacienne au vin blanc ça par contre c'est une tuerie, un régal (malheureusement introuvable chez nous elle doit être protégée) Smile

https://fr.wikipedia.org/wiki/Carbonade
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Message par Frimousse73 Dim 13 Nov 2022 - 20:52

Tu n'as qu'à chercher la recette de cette tourte sur internet et la faire faire par ta maman ou toi même. On doit quand même trouver du vin d'Alsace en Belgique.
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Message par Copernic Dim 13 Nov 2022 - 22:16

Bien sur qu'on en trouve, on trouve toutes les sortes de vin français dans n'importe quel supermarché, même du cava le faux champagne espagnol, et quelques vins italiens comme le prosseco.
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Message par Corry Mar 15 Nov 2022 - 13:36

Hugo a écrit:Boire de la bière retarderait le moment de la mise en bière.......curieux..... affraid

excellent Hugo Laughing

Je ne bois de la bière que l'été.
Corry
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Message par Glorianne Jeu 17 Nov 2022 - 19:16

J'adore la bière, surtout quand elle vient de petits brasseurs locaux. Si c'est pour voir de la Kro, je prèfère de l'eau...

Et si en plus c'est bon pour la santé ! cheers
Glorianne
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