Re: Qu'est ce qu'on mange à midi ?

par rose04 Dim 4 Mar 2018 - 20:11

ce midi on est allés au resto parce qu'il y avait une panne de courant, donc on pouvait pas cuisiner, et puis ça nous arrangeait bien d'aller manger dehors pour changer, on a donc été dans un bon resto indonésien.
nems, lotte sauce aigre douce et riz avec omelette dedans (je ne sais plus le nom) et une glace noix de coco dans sa coque.

par rose04 Dim 11 Mar 2018 - 12:24

rôti de porc et haricots verts, plateau fromage et dessert si l'estomac accepte Smile

par Invité Dim 11 Mar 2018 - 12:54

escalope de poulet +riz et fromage

par Invité Dim 11 Mar 2018 - 13:20

cuisses de grenouilles
cote a l'os au BBQ et sauce a l'os a moelle
PDT a la braise
salade
fromage
20 ,eau ,café

par rose04 Dim 11 Mar 2018 - 13:31

miam ça a l'air délicieux titus, mais n'est ce pas un peu trop pour ton cœur ? ceci dit je ne me permet pas de te dire ce que tu dois faire, chacun est libre Qu'est ce qu'on mange à midi ? - Page 17 2279916580

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par Copernic Dim 11 Mar 2018 - 13:53

choucroute ce midi Smile

par Invité Dim 11 Mar 2018 - 14:33

rose04 a écrit:miam ça a l'air délicieux titus, mais n'est ce pas un peu trop pour ton cœur ? ceci dit je ne me permet pas de te dire ce que tu dois faire, chacun est libre

c normal : 2 cotes a l'os 1,260 kg et puis on était 2...

par Invité Dim 11 Mar 2018 - 16:32

enlève moi un doute titus :
c'est le repas fantasmé, ou réel ????

par Invité Dim 11 Mar 2018 - 16:53

Alizarine a écrit:enlève moi un doute titus :
c'est le repas fantasmé, ou réel ????

c'est un repas reel ,c dimanche et j'avais un ami

par Invité Dim 11 Mar 2018 - 18:28

Tu as raison, faut se faire plaisir et tu as des forces à reprendre

par Invité Dim 11 Mar 2018 - 18:45

Alizarine a écrit:Tu as raison, faut se faire plaisir et tu as des forces à reprendre

en plus ,que sur une cote a l'os comme ici chaque cote faisait plus de 600 grammes crue et qui ont un os qui avoisine les 4 cm d’épaisseur donc plus de 400grammes de moins ce qui fait que je mange que moins de 200 grammes de viande,une fois les nerfs enlevés

par Arthénice Dim 11 Mar 2018 - 20:12

au resto de plage : rosé filet frais de lieu jaune avec légumes frais et écrasé de p de terre puis pommes golden fourrée frangipane avec sorbet cassis et le tout pour 20 euros

par rose04 Mar 13 Mar 2018 - 20:03

Tu me fais rêver Arthénice avec ton bon repas et aussi j'imagine une vue magnifique de la mer. Razz

par canelle Mar 13 Mar 2018 - 20:25

Lentilles en salade
Parmentier de cabillaud.
Orange.

par canelle Ven 26 Oct 2018 - 16:44

Saumon cuit à l'unilatéral, un peu une folie, parce que label rouge et élevé en Écosse, mais vraiment nous sommes régalés, avec de la choucroute.
Gâteau, mousse framboises et fruits rouges, sur biscuit aux amandes, pas fait Laughing

par Copernic Ven 26 Oct 2018 - 17:02

J'adore le saumon Smile

mais du saumon avec de la choucroute drôle de mélange Smile

Je sais que les bretons ont un plat appelé choucroute de la mer, mais je ne sais pas ce que c'est exactement..

par canelle Ven 26 Oct 2018 - 23:40

Copernic a écrit:J'adore le saumon mais du saumon avec de la choucroute drôle de mélange Je sais que les bretons ont un plat appelé choucroute de la mer, mais je ne sais pas ce que c'est exactement..

C'était le légume, pas la traditionnelle avec les cochonailles. Elle est cuite avec oignon et vin blanc.
J'ai mangé l'autre jour chez des amis du saumon, juste cuit sur un lit de gros sel. Eux ont un four a pain, mais cela fonctionne aussi dans un four traditionnel. Servi avec une sauce de ton choix, estragon, oseille ect....Délicieux.
La choucroute de la mer, c'est juste le chou qui aura cuit seul et elle sera mangée avec plusieurs variétés de poissons, saumon, cabillaud, haddock, moules ou autres coquillages.

par Invité Sam 27 Oct 2018 - 10:14

Bavette Frites une fois

Qu'est ce qu'on mange à midi ? - Page 17 2Q==

par rose04 Dim 10 Fév 2019 - 11:43

Ce midi je fais un gratin de pâtes avec de vraies tranches de jambons, miam.

par canelle Dim 10 Fév 2019 - 13:34

Filet mignon de porc et lentilles
Baba au rhum, crème pâtissière maison.

par Invité Dim 10 Fév 2019 - 13:52

Gratin de céleri au gruyère
fromage est un incontournable du repas
flan aux oeufs

par DoMi Lun 11 Fév 2019 - 21:18

Poulet gratin dauphinois. Yaourt et compote de rhubarbe .

par Frimousse73 Dim 10 Mar 2019 - 13:20

Ce midi tarte au saumon sur lit de fondue de poireaux. Fromage râpé sur les poireaux puis queue de saumon posée dessus. Je m'en suis vu pour dessiner le poisson. D'abord je me suis trompée de sens. J'ai donc dû retravailler les morceaux de pâte Qu'est ce qu'on mange à midi ? - Page 17 608764

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et les repositionner. Après j'ai un peu cafouillé pour représenter les écailles à l'aide d'une petite cuiller. Je ferai mieux la prochaine fois. Le principal c'est qu'il paraît que c'était très bon. Comme je n'ai plus de goût je n'ai pu juger. En accompagnement salade scarole aux pignons de pin et fines herbes.

Prêt à enfourner