Quels sont les bienfaits du marc de café sur la terre et les plantes ?

par blandine Dim 29 Jan 2023 - 18:57

Quels sont les bienfaits du marc de café sur la terre et les plantes ?

Riche en éléments nutritifs tels que le phosphate, le potassium, le magnésium et l'azote, le marc de café, dont le pH est légèrement acide, favorise le développement des végétaux, du potager aux plantations florales.

Il est à utiliser pour les plantes qui ont un terrain acide comme les tomates, les myrtilles, les cyclamens ou les hortensias – qui conserveront ainsi leur couleur bleue - ou les bruyères par exemple.

Quels sont les différents usages du marc de café au jardin ?

Il s'agit d'un produit fertilisant qui joue le rôle d'engrais naturel et biodégradable lorsqu'il est combiné avec du terreau de qualité pour les graines, les semis et les jeunes racines.

Il peut aussi jouer un rôle de répulsif naturel avec l'odeur de caféine qu'il dégage pour éloigner les insectes comme les pucerons, les limaces, les escargots ou les mouches de la carotte. L'opération est à renouveler régulièrement, notamment après un épisode pluvieux, quand l'air et la terre sont humides.

Il peut aussi servir pour enrichir les qualités d'un compost pour le développement des plantations du jardin. En effet, il permet aux vers de terre de mieux digérer la matière organique. Cependant, il est conseillé de ne pas en mettre une importante quantité pour une meilleure homogénéité et efficacité – entre 10 et 20 % environ de la totalité du compost -.

Pour la culture de champignons, le marc de café s'avère un atout à ne pas négliger en qualité de substrat.

En cas de verglas et si vous n'avez pas de sable en stock, le marc de café peut le remplacer pour saler le sol de la cour ou de la terrasse pour éviter une chute.

Comment conserver le marc de café ?

En le laissant sécher à l'air libre suffisamment longtemps – quelques heures – ou pour plus de rapidité au four durant quelques minutes, selon la quantité, thermostat 80-90°C pour qu'aucune humidité ne se transforme à terme en moisissure et ne soit néfaste à vos végétaux.

Remuez-le régulièrement pour une meilleure homogénéité car à terme il doit rester à l'état de poudre, léger et aérien.

Ensuite, déposez-le dans une boîte hermétique pour une conservation d'une dizaine de jours environ au réfrigérateur.