Connexion

Récupérer mon mot de passe

Qui est en ligne ?
Il y a en tout 10 utilisateurs en ligne :: 0 Enregistré, 0 Invisible et 10 Invités :: 1 Moteur de recherche

Aucun

Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 297 le Dim 24 Mai 2020 - 22:45
Derniers sujets
» Avez-vous l'intention, vous aussi, de vous couper les cheveux ?
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Hier à 17:50 par Copernic

» COMME J'AIME (le régime)
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Hier à 17:37 par canelle

» Les mots en liaison, reliés entre eux
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Hier à 17:23 par Frimousse73

» Si vous aimez le cirque
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Hier à 16:56 par papacoz

» Etes vous royalistes ?
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Hier à 16:53 par papacoz

» Hypocrisie quand tu nous tiens
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Hier à 16:53 par Copernic

» Les coups de gueules d'Arthénice
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Mer 5 Oct 2022 - 10:23 par Damkipik

» Des apophtegmes pour passer le temps
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Dim 2 Oct 2022 - 12:01 par Aurore

» Ce soir, je vais regarder...
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Sam 1 Oct 2022 - 19:51 par Frimousse73

» La série hartley coeur à vif (netflix)..
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Ven 30 Sep 2022 - 13:18 par Copernic

» Hier soir, j'ai regardé...
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Jeu 29 Sep 2022 - 14:28 par Arthénice

» Au moins treize morts dont sept enfants dans une fusillade en Russie: Poutine dénonce “un acte de terrorisme inhumain”
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Mer 28 Sep 2022 - 15:32 par Arthénice

» Femmes je vous aime disent-ils
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Mer 28 Sep 2022 - 15:15 par girolette

» Une blague...
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Mar 27 Sep 2022 - 11:43 par Damkipik

» La NASA va tenter pour la première fois de dévier un astéroïde: où et comment regarder cette mission historique ?
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Lun 26 Sep 2022 - 19:37 par Copernic

» Une postière avec un sacré esprit de répartie
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Lun 26 Sep 2022 - 19:19 par Frimousse73

» Les éoliennes dans tous leurs états !
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Lun 26 Sep 2022 - 16:42 par Damkipik

» L’erreur que l’on commet tous avec notre frigo et qui coûte cher en électricité
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Dim 25 Sep 2022 - 18:12 par Aurore

» Reportage de complément d'enquête sur l'état de l'eau du robinet
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Sam 24 Sep 2022 - 19:57 par Frimousse73

» Rodolphe Belmer, ancien directeur général de Canal+, va prendre la tête de TF1 et remplacer Gilles Pélisson au poste de PDG
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Ven 23 Sep 2022 - 17:42 par Copernic

» Ce soir, à 21h10, la chaîne France 3 diffuse pour la première fois le documentaire La traversée de Bourvil
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Ven 23 Sep 2022 - 17:40 par blandine

» Mise en garde de l'assurance maladie concernant les appels et e-mails frauduleux.
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Ven 23 Sep 2022 - 17:21 par blandine

» Serge Lama, fin de carrière...
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Ven 23 Sep 2022 - 17:18 par blandine

» Histoire de rire
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Ven 23 Sep 2022 - 17:14 par blandine

» Un bébé de 14 mois oublié 16h seul dans son berceau
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Ven 23 Sep 2022 - 17:09 par blandine

» Le replay, c'est pratique, mais y évite t'on vraiment la pub ?
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Jeu 22 Sep 2022 - 19:50 par Copernic

» Avec la flambée des prix de l'électricité, envisagez vous de faire installer des panneaux photovoltaïques sur le toit de votre maison ?
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Jeu 22 Sep 2022 - 9:58 par rose04

» Marseille entourée de ramparts imaginaires !
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Mer 21 Sep 2022 - 20:13 par Frimousse73

» la 2 a mis le paquet
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Mar 20 Sep 2022 - 11:15 par Damkipik

» Finalement, TF1 et M6 abandonnent leur projet de fusion !
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Sam 17 Sep 2022 - 13:18 par Copernic

» La mort au programme !
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Jeu 15 Sep 2022 - 14:06 par Marius

» Un salarié licencié car il pétait beaucoup trop sur son lieu de travail...
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Mer 14 Sep 2022 - 19:45 par girolette

» Le grand retour de masterchef
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Mar 13 Sep 2022 - 17:33 par Copernic

» On peut m'expliquer ?
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Lun 12 Sep 2022 - 10:49 par Damkipik

» Gros coup de coeur
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Ven 9 Sep 2022 - 9:03 par canelle

» «Remarriage & Desires» (Netflix) : la haute société coréenne sous toutes les coutures
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Mer 7 Sep 2022 - 13:52 par Damkipik

» Le directeur de TGV-Intercités critique le PSG pour avoir utilisé l'avion pour son déplacement à Nantes vendredi alors que la SNCF propose une offre adaptée aux besoins du club
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Mar 6 Sep 2022 - 19:37 par Copernic

» Marquée et avec des bleus sur le visage, la vieille dame agressée à Cannes témoigne: "Les parents ont proposé de l'argent pour enlever la plainte"
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Mar 6 Sep 2022 - 19:36 par Copernic

»  Malaise sur le plateau de Télématin: l’humoriste fait un sketch sur l’attentat de Nice, France 2 la coupe Malaise sur le plateau de Télématin. Ce lundi 5 septembre, l’humoriste Alexandra Pizzagalli faisait sa première chronique humoristique sur le plate
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Lun 5 Sep 2022 - 20:00 par Frimousse73

» Le Gouvernement dans sa lettre d'info dit vacances de Toussaint
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Dim 4 Sep 2022 - 7:42 par Damkipik

» Pénurie énergétique en vue
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Ven 2 Sep 2022 - 17:24 par Damkipik

» Gérald Darmanin annonce l'expulsion de l'imam Hassan Iquioussen qui tient depuis près de 20 ans des propos antisémites et homophobes dans le Nord de la France
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Ven 2 Sep 2022 - 16:56 par Frimousse73

» Comprenez vous la polémique avec la première ministre finlandaise ?
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Jeu 1 Sep 2022 - 14:14 par Damkipik

» Arnaque à Doctolib
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Mer 31 Aoû 2022 - 19:25 par girolette

» Quel livre avez vous lu aujurd'hui ?
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Mer 31 Aoû 2022 - 8:24 par Damkipik

» Michelle Martin définitivement libre sans conditions à partir de vendredi: “C'est très difficile pour nous”
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Dim 28 Aoû 2022 - 18:14 par Damkipik

» Un “Koh Lanta” à la prison de Fresnes fait polémique en France
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Dim 28 Aoû 2022 - 15:43 par blandine

» Instagram, vecteur de surtourisme, met en péril les plus beaux sites naturels de la planète
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Ven 26 Aoû 2022 - 19:32 par Copernic

» Orange a décidé de ne plus diffuser les dix chaînes locales de BFMTV, faute d'accord sur la rémunération à verser à Altice
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Ven 26 Aoû 2022 - 10:28 par canelle

» De la Leffe bientôt produite dans des brasseries russes? Une nouvelle qui ne plait pas à tout le monde
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Jeu 25 Aoû 2022 - 18:49 par Glorianne

Le Deal du moment : -50%
-50% Nike Jordan Air 200E
Voir le deal
67.47 €

L'oignon un anti -cholestérol

Aller en bas

L'oignon un anti -cholestérol Empty L'oignon un anti -cholestérol

Message par blandine Mar 25 Déc 2018 - 18:40

Un taux de cholestérol trop élevé représente un risque majeur de maladies cardiovasculaires. Le cholestérol se compose du bon cholestérol (HDL) et du mauvais cholestérol (LDL), le but étant de faire diminuer ce dernier. Issu de l’alimentation et du foie, un taux de cholestérol trop élevé doit absolument être pris en charge. Il existe certes des médicaments pour réduire le mauvais cholestérol, mais la nutrition joue aussi un rôle essentiel, notamment la consommation d’oignon, aux multiples bienfaits en raison de sa teneur élevée en antioxydants et en oméga-3.

Les bienfaits des antioxydants de l’oignon dans la lutte contre le mauvais cholestérol

Les bienfaits de l’oignon dans la lutte contre le mauvais cholestérol, aussi appelé LDL, reposent notamment sur sa haute teneur en antioxydants, particulièrement la quercétine. Ces antioxydants ont un rôle actif dans l’inhibition de l’agrégation des plaques d’athérome. En effet, le mauvais cholestérol entraîne le dépôt de plaques d’athérome sur les parois des artères. Lorsque ces plaques s’agrègent, elles réduisent le volume des artères, voire les obstruent et conduisent à des maladies cardiovasculaires de type infarctus du myocarde ou accident vasculaire cérébral. Grâce à la consommation d’oignons crus, les risques de thrombose veineuse et de formation de caillots sanguins sont donc diminués.

La teneur en omega-3 de l’oignon au service de la lutte contre les triglycérides

Par ailleurs, l’oignon est riche en omega-3. Ceux-ci contribuent à faire baisser le taux de triglycérides dans le sang, c’est-à-dire le taux de lipides dans lequel le corps puise pour assouvir ses besoins énergétiques. Une propriété intéressante, puisque les études ont montré une relation de cause à effet, que l’on explique encore mal scientifiquement, entre taux de triglycérides et cholestérol : plus les triglycérides sont élevés, plus le mauvais cholestérol est élevé et le bon cholestérol faible. Et inversement. Consommer de l’oignon, et donc des omega-3, va par conséquent contribuer à réduire le taux de triglycérides et de mauvais cholestérol.

Comment consommer l’oignon pour lutter contre l’hypercholestérolémie ?

Il est conseillé de choisir de préférence des oignons rouges ou jaunes, car plus riches en antioxydants que les oignons blancs. En ce qui concerne la façon de les cuisiner, l’idéal est de les consommer crus hachés dans une salade par exemple. Si vous préférez les cuire, veillez à ne pas leur associer trop de matières grasses, au risque de perdre leurs bienfaits. Vous pouvez aussi consommer l’oignon dans des potages : l'eau de cuisson étant utilisée, les pertes en antioxydants sont moindres. La quantité d’oignon à partir de laquelle on note un bienfait réel sur la santé est de l’ordre de 200 grammes quotidiennement. Cependant, il est bon de rappeler que la lutte contre le cholestérol ne saurait se limiter à la seule consommation d’oignons : il est important de manger sain et équilibré et d’avoir une activité physique régulière.
blandine
blandine

Modératrice



Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum