Connexion

Récupérer mon mot de passe

Statistiques
Nous avons 46 membres enregistrés
L'utilisateur enregistré le plus récent est chanteplume

Nos membres ont posté un total de 86705 messages dans 4357 sujets
Derniers sujets
» Le pic de l'épidémie du Corona virus arrive en Ile -de -France
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Aujourd'hui à 11:00 par Crilauzik

» délirant!
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Aujourd'hui à 10:57 par Crilauzik

» 10 bienfaits des noix pour votre santé
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Aujourd'hui à 10:53 par Crilauzik

» Amusement avec des statues
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Aujourd'hui à 10:12 par Gelsey

» De gros retards en France pour autoriser les nouveaux médicaments
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Aujourd'hui à 9:32 par canelle

» Les playmobiles expliquent le coronavirus...
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Aujourd'hui à 8:16 par Damkipik

» un peu de musique pour le plaisir, la détente
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Aujourd'hui à 1:03 par Carline

» Coronavirus: "la Chine trompe la communauté internationale" selon Thierry Kellner
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Hier à 23:15 par girolette

» Recueil de belles histoires
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Hier à 21:18 par chanteplume

» CoronaVirus : et après ?...
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Hier à 20:27 par scoopy

» Coronavirus : le match OL-Juventus a-t-il "accéléré" la propagation du virus dans la région ?
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Hier à 20:14 par blandine

» Main-d’œuvre saisonnière, les réfugiés en renfort !
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Hier à 19:57 par scoopy

» Comment faire une sauce bolognaise ?
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Hier à 17:50 par DoMi

» Quelques astuces pour vous faciliter la vie
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Hier à 17:42 par chanteplume

» On ne dit pas ....
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Hier à 17:22 par Gelsey

» Musique sans frontiere que nous aimons (pas de rap, de techno, de metal)
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Hier à 17:04 par chanteplume

» Videos hilarantes
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Hier à 15:48 par chanteplume

» Australia 17è siècle *
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Jeu 2 Avr 2020 - 23:37 par chanteplume

» La tendresse
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Jeu 2 Avr 2020 - 21:34 par chanteplume

» Recettes de pâtes
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Jeu 2 Avr 2020 - 19:14 par Copernic

» Journal d'une soignante
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Jeu 2 Avr 2020 - 17:38 par Damkipik

» A propos du gel...
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Jeu 2 Avr 2020 - 17:28 par Damkipik

» Le numéro de printemps du célèbre magazine de charme Playboy sera le dernier, après 66 ans de présence dans les kiosques, annonce la direction
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Jeu 2 Avr 2020 - 16:59 par papacoz

» Le Boléro de Ravel par l'Orchestre national de France en #confinement
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Jeu 2 Avr 2020 - 13:03 par chanteplume

» Violences conjuguales ,un SMS adressé au 114 en temps de confinement
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Jeu 2 Avr 2020 - 11:44 par Frimousse73

» Anne Philippe : " Le ticket de quai"....
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Jeu 2 Avr 2020 - 11:04 par Carline

» Coline Serreau
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Mer 1 Avr 2020 - 21:09 par chanteplume

» Une jeune fille de 12 ans décédée du coronavirus en Belgique : "Un événement très rare et qui nous bouleverse"
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Mer 1 Avr 2020 - 20:22 par blandine

» La parabole de la grenouille ??
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Mer 1 Avr 2020 - 15:26 par chanteplume

» BIRD SONG OPERA
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Mer 1 Avr 2020 - 14:16 par chanteplume

» Coronavirus - Rachida Dati réclame la désinfection des rues de la capitale que refuse la Maire de Paris, Anne Hidalgo : "Pourquoi se priver d'une mesure de bon sens ?"
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Mer 1 Avr 2020 - 14:12 par moguilev

» Mon village s'effondre
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Mar 31 Mar 2020 - 23:00 par Frimousse73

» Devine qui je suis
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Mar 31 Mar 2020 - 22:58 par Frimousse73

» Histoires drôles pour vous détendre
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Mar 31 Mar 2020 - 22:52 par Frimousse73

» Un verre d'eau et une pièce de monnaie
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Mar 31 Mar 2020 - 22:44 par Frimousse73

» Pour vos enfants et petits enfants
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Mar 31 Mar 2020 - 19:04 par Copernic

» Comment faire lever du pain sans levure ?
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Mar 31 Mar 2020 - 15:25 par canelle

» Une mobilisation est en train de naître sur les réseaux sociaux »
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Mar 31 Mar 2020 - 12:07 par Damkipik

» Comment t'as pu ..
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Lun 30 Mar 2020 - 21:20 par chanteplume

» SLC Salut les Copains
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Lun 30 Mar 2020 - 20:41 par DoMi

» Humour en images ... tous thèmes ...
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Lun 30 Mar 2020 - 18:10 par chanteplume

» Refrains d´hier
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Lun 30 Mar 2020 - 18:03 par chanteplume

» Vous n'aimez pas .... ben eux non plus ! *
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Lun 30 Mar 2020 - 17:55 par rose04

» Comment faire le plein de vitamine D
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Lun 30 Mar 2020 - 14:05 par Damkipik

» Helmut Lotti-Michael junior1 - MAGNIFIQUE !!!!!
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Dim 29 Mar 2020 - 23:29 par chanteplume

» Géographie humaine
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Dim 29 Mar 2020 - 21:40 par chanteplume

» Lieux où l´eau a disparue *
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Dim 29 Mar 2020 - 21:26 par chanteplume

» La stupidité se paie, surtout en ces temps de crise sanitaire
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Dim 29 Mar 2020 - 20:03 par girolette

» Plusieurs condamnations" pour violences conjugales depuis le début du confinement
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Dim 29 Mar 2020 - 17:17 par DoMi

» La desinfection des rues est elle necessaire afin d'enrayer la propagation du Covid-19?
L'oignon un anti -cholestérol Icon_minitime1Dim 29 Mar 2020 - 13:48 par Frimousse73

Le Deal du moment : -78%
Batterie externe 26800 mAh à charge rapide
Voir le deal
23.95 €

L'oignon un anti -cholestérol

Aller en bas

L'oignon un anti -cholestérol Empty L'oignon un anti -cholestérol

Message par blandine le Mar 25 Déc 2018 - 18:40

Un taux de cholestérol trop élevé représente un risque majeur de maladies cardiovasculaires. Le cholestérol se compose du bon cholestérol (HDL) et du mauvais cholestérol (LDL), le but étant de faire diminuer ce dernier. Issu de l’alimentation et du foie, un taux de cholestérol trop élevé doit absolument être pris en charge. Il existe certes des médicaments pour réduire le mauvais cholestérol, mais la nutrition joue aussi un rôle essentiel, notamment la consommation d’oignon, aux multiples bienfaits en raison de sa teneur élevée en antioxydants et en oméga-3.

Les bienfaits des antioxydants de l’oignon dans la lutte contre le mauvais cholestérol

Les bienfaits de l’oignon dans la lutte contre le mauvais cholestérol, aussi appelé LDL, reposent notamment sur sa haute teneur en antioxydants, particulièrement la quercétine. Ces antioxydants ont un rôle actif dans l’inhibition de l’agrégation des plaques d’athérome. En effet, le mauvais cholestérol entraîne le dépôt de plaques d’athérome sur les parois des artères. Lorsque ces plaques s’agrègent, elles réduisent le volume des artères, voire les obstruent et conduisent à des maladies cardiovasculaires de type infarctus du myocarde ou accident vasculaire cérébral. Grâce à la consommation d’oignons crus, les risques de thrombose veineuse et de formation de caillots sanguins sont donc diminués.

La teneur en omega-3 de l’oignon au service de la lutte contre les triglycérides

Par ailleurs, l’oignon est riche en omega-3. Ceux-ci contribuent à faire baisser le taux de triglycérides dans le sang, c’est-à-dire le taux de lipides dans lequel le corps puise pour assouvir ses besoins énergétiques. Une propriété intéressante, puisque les études ont montré une relation de cause à effet, que l’on explique encore mal scientifiquement, entre taux de triglycérides et cholestérol : plus les triglycérides sont élevés, plus le mauvais cholestérol est élevé et le bon cholestérol faible. Et inversement. Consommer de l’oignon, et donc des omega-3, va par conséquent contribuer à réduire le taux de triglycérides et de mauvais cholestérol.

Comment consommer l’oignon pour lutter contre l’hypercholestérolémie ?

Il est conseillé de choisir de préférence des oignons rouges ou jaunes, car plus riches en antioxydants que les oignons blancs. En ce qui concerne la façon de les cuisiner, l’idéal est de les consommer crus hachés dans une salade par exemple. Si vous préférez les cuire, veillez à ne pas leur associer trop de matières grasses, au risque de perdre leurs bienfaits. Vous pouvez aussi consommer l’oignon dans des potages : l'eau de cuisson étant utilisée, les pertes en antioxydants sont moindres. La quantité d’oignon à partir de laquelle on note un bienfait réel sur la santé est de l’ordre de 200 grammes quotidiennement. Cependant, il est bon de rappeler que la lutte contre le cholestérol ne saurait se limiter à la seule consommation d’oignons : il est important de manger sain et équilibré et d’avoir une activité physique régulière.
blandine
blandine

Modératrice



Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum