Connexion

Récupérer mon mot de passe

Statistiques
Nous avons 53 membres enregistrés
L'utilisateur enregistré le plus récent est Isis

Nos membres ont posté un total de 101471 messages dans 5434 sujets
Derniers sujets
» Euro 2020 (en 2021)
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Aujourd'hui à 12:08 par barclay

» Netflix
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Aujourd'hui à 10:52 par DoMi

» Pour ètre un chef(fe) faut savoir cheffer
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Hier à 23:42 par girolette

» Un garçon de huit ans vend ses cartes Pokémon pour payer l’opération de son chien: “Je ne voulais pas perdre mon meilleur ami”
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Hier à 18:38 par Copernic

» 52/49/9
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Hier à 11:34 par Arthénice

» La voie de la justice (just mercy)
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Dim 13 Juin 2021 - 17:12 par blandine

» Staline a tenté d'éléminer John Wayne, Mao aussi !!!
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Jeu 10 Juin 2021 - 11:39 par Frimousse73

» C'est quoi pour vous la laicité ?
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Mer 9 Juin 2021 - 11:45 par canelle

» une belle ARNAQUE!
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Lun 7 Juin 2021 - 13:07 par canelle

» Quel est votre repas de ce midi ...
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Lun 7 Juin 2021 - 9:41 par Frimousse73

» Forcené (e)s vous avez dit forcené ?
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Lun 7 Juin 2021 - 9:36 par Frimousse73

» Le coup de la panne
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Sam 5 Juin 2021 - 14:21 par Damkipik

» Mort à 90 ans de l'acteur Gavin MacLeod, capitaine de “La croisière s'amuse”
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Ven 4 Juin 2021 - 12:14 par DoMi

» une blague chaque jour
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Ven 4 Juin 2021 - 11:52 par Frimousse73

» Humour en images ... tous thèmes ...
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Ven 4 Juin 2021 - 11:49 par Frimousse73

» Un hotel magique au cœur de la forêt tropicale de Patagonie
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Ven 4 Juin 2021 - 11:47 par Frimousse73

» Un film pour tout savoir sur les éoliennes
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Jeu 3 Juin 2021 - 10:00 par Frimousse73

» Une nouvelle statue de la Liberté envoyée par la France aux USA
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Mar 1 Juin 2021 - 12:42 par Arthénice

» Lucien Pouëdras, peintre des campagnes bretonnes
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Dim 30 Mai 2021 - 17:18 par Sophie

» L'hymne des diables rouges pour l'Euro 2020
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Dim 30 Mai 2021 - 11:10 par papacoz

» L’Agence européenne des médicaments approuve l’usage du vaccin de Pfizer pour les adolescents de 12 à 15 ans
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Ven 28 Mai 2021 - 18:20 par Damkipik

» Vaccin AstraZeneca/Johnson & Johnson: des chercheurs pensent avoir trouvé la cause des thromboses
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Jeu 27 Mai 2021 - 20:12 par Damkipik

» Pourquoi les abeilles frétillent du popotin...
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Mer 26 Mai 2021 - 18:59 par Arthénice

» France : quand une mystérieuse agence tente de mobiliser des influenceurs français pour dénigrer le vaccin Pfizer
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Mer 26 Mai 2021 - 8:42 par Marius

» Coronavirus: 1000 doses de vaccins jetées à cause d'un frigo débranché pour recharger un téléphone
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Lun 24 Mai 2021 - 17:42 par blandine

» arnaque le retour!
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Jeu 20 Mai 2021 - 19:29 par Copernic

» le prochain discourt de notre président
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Mer 19 Mai 2021 - 10:59 par girolette

» Qu'est-ce que ça m'énerve !!!!!!
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Mar 18 Mai 2021 - 18:54 par Copernic

» M6 va fusionner avec TF1
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Mar 18 Mai 2021 - 10:07 par rose04

» Une approche écologique qui me plaît !
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Lun 17 Mai 2021 - 18:30 par Damkipik

» Fin de contrat avec AstraZeneca en juin: "Qu’en est-il de la deuxième dose?"
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Sam 15 Mai 2021 - 11:57 par Damkipik

» Pour celles et ceux qui ont des petits enfants...
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Ven 14 Mai 2021 - 22:29 par Frimousse73

» Meurtre d'une femme : où sont les féministes ?
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Jeu 13 Mai 2021 - 13:20 par Frimousse73

» Michel Fourniret est mort: retour sur le macabre parcours de l'Ogre des Ardennes
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Mar 11 Mai 2021 - 15:26 par Damkipik

» vaccin anti-corona
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Lun 10 Mai 2021 - 17:31 par DoMi

» La série HPI
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Sam 8 Mai 2021 - 22:33 par DoMi

» Réouverture de l’horeca en Belgique ce midi (uniquement en terrasse) et reprise des activités plein air jusqu’à 50 personnes
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Sam 8 Mai 2021 - 22:06 par DoMi

» Tout comprendre des métaux rares !
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Ven 7 Mai 2021 - 19:59 par Frimousse73

» Ce soir, à la télé je vais regarder...
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Mar 4 Mai 2021 - 22:57 par Copernic

» La France rend hommage à la victime de l’attaque de Rambouillet
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Mar 4 Mai 2021 - 15:37 par Frimousse73

» Recette facile de rouleaux de printemps
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Lun 3 Mai 2021 - 14:01 par zet

» petit probleme sur la RN1
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Lun 3 Mai 2021 - 13:53 par zet

» Trottinettes, hoverboards, monoroues épinglés par la repression des fraudes
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Lun 3 Mai 2021 - 13:45 par Damkipik

» Le Portugal inaugure le pont pédestre suspendu le plus long du monde
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Dim 2 Mai 2021 - 16:27 par blandine

» Un "Conte du Lundi" d'Alphonse Daudet...
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Sam 1 Mai 2021 - 10:57 par canelle

» Au suivant------
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Ven 30 Avr 2021 - 18:21 par Arthénice

» Pfizer et BioNTech déposent une demande d'autorisation de leur vaccin pour les 12-15 ans dans l'UE
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Ven 30 Avr 2021 - 14:45 par Copernic

» La preuve scientifique que zet avait raison...
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Mer 28 Avr 2021 - 18:53 par Gelsey

» Une pilule contre la Covid lancée par Pfizer avant la fin de l’année ?
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Mer 28 Avr 2021 - 18:49 par Damkipik

» Brexit: le Parlement européen approuve l'accord commercial avec le Royaume-Uni
Omelette de Patate à l'Italienne Icon_minitime1Mer 28 Avr 2021 - 18:45 par Damkipik

Le Deal du moment : -40%
40% de remise sur les Nike Air Max 90 FlyEase
Voir le deal
83.97 €

Omelette de Patate à l'Italienne

Aller en bas

Omelette de Patate à l'Italienne Empty Omelette de Patate à l'Italienne

Message par canelle Mer 8 Juin 2016 - 17:13

500 Gr de Pommes de terre
150 Gr de Farine
Huile Olive
1 Oeuf
100 Gr de Jambon
100 Gr de Fromage
Sel Poivre
Cuisson 10/15 mn

Cuire les pommes de terre à l'eau, éplucher, les réduire en purée.
Dans un saladier, mettre la purée, l'oeuf, sel, poivre, ajouter la farine. Bien travailler.
Partager la pâte en deux.
Dans une poêle, surtout qui ne colle pas, mettre de l'huile d'olive, prendre une partie de la purée l'étaler, cela se fait avec les doigts poser le jambon, le fromage, recouvrir de l'autre partie, là aussi étaler avec une spatule.
Pas facile à faire, surtout comme si c'était mon cas les patates étaient de mauvaise qualité, de la colle.
Pour le fromage, j'ai pris celui qui sert à faire les croques monsieur, je pense que l'on peut prendre du reblochon, saint nectaire etc....le principal c'est qu'il puisse fondre.
Laisser dorer au moins 10 mn de chaque côté.
Nous avons plutôt aimée cette recette, avec une salade verte.
canelle
canelle

Modératrice



Revenir en haut Aller en bas

Omelette de Patate à l'Italienne Empty Re: Omelette de Patate à l'Italienne

Message par Aurore Ven 10 Juin 2016 - 19:14

je cherche toujours une nouvelle façon de faire les omelette mais par contre elle n'est pas un peu séche celle la ou un peu trop bourrative ?
Aurore
Aurore

Membre de BREZOLAND



Revenir en haut Aller en bas

Omelette de Patate à l'Italienne Empty Re: Omelette de Patate à l'Italienne

Message par canelle Ven 10 Juin 2016 - 19:31

Franchement, je ne sais pas pourquoi les Italiens appelle cela une omelette, il n'y a qu'un œuf. Ce qui domine ce sont les pommes de terre. Nous n'avons pas trouvé cela bouratif.Le fromage fondu rend cela plutôt moelleux.
canelle
canelle

Modératrice



Revenir en haut Aller en bas

Omelette de Patate à l'Italienne Empty Re: Omelette de Patate à l'Italienne

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum