Brezoland
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Connexion

Récupérer mon mot de passe

Qui est en ligne ?
Il y a en tout 6 utilisateurs en ligne :: 0 Enregistré, 0 Invisible et 6 Invités :: 1 Moteur de recherche

Aucun

Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 297 le Dim 24 Mai 2020 - 22:45
Derniers sujets
» Quelques blagues pour sourire
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Mar 5 Déc 2023 - 10:26 par girolette

» Quel livre avez vous lu aujourd'hui ?
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Mar 5 Déc 2023 - 8:50 par Damkipik

» Ma shopping list de la semaine dernière
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Sam 2 Déc 2023 - 17:58 par DoMi

» Votre tenue du jour
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Sam 2 Déc 2023 - 17:54 par DoMi

»  7 malentendus du mariage
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Ven 1 Déc 2023 - 15:49 par Arthénice

» Que pensez vous de cyril Hanouna ?
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Jeu 30 Nov 2023 - 15:51 par Copernic

» Oppenheimer !!!!!!!!
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Jeu 30 Nov 2023 - 15:13 par Christophe

» Humour en images ... tous thèmes ...
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Lun 27 Nov 2023 - 17:38 par Damkipik

» Roulé de crêpes au chocolat et à l'orange
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Lun 27 Nov 2023 - 9:01 par Damkipik

» Ya que la vérité qui compte
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Ven 24 Nov 2023 - 16:53 par Damkipik

» Une blague par jour
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Mer 22 Nov 2023 - 10:54 par girolette

» Le plat souvenir de votre enfance
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Sam 18 Nov 2023 - 14:11 par canelle

» Clara Ysè = Le monde s'est dédoublé.
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Mar 14 Nov 2023 - 19:08 par Copernic

» J'aime beaucoup Vianney
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Mer 8 Nov 2023 - 13:47 par canelle

» Les grandes chaines en font elles trop avec Halloween ?
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Lun 6 Nov 2023 - 13:31 par Arthénice

» Bétisier des assurances
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Sam 4 Nov 2023 - 22:27 par girolette

» Les séries d'hier : Starsky et Hutch
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Jeu 2 Nov 2023 - 17:06 par blandine

» Tarte fine au roquefort et aux raisins
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Jeu 2 Nov 2023 - 14:27 par canelle

» Un autre choeur, que j'adore...
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Mer 1 Nov 2023 - 11:28 par girolette

» Les séries d'hier : Dallas
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Mar 31 Oct 2023 - 17:10 par Damkipik

» Les bonnes pubs d'hier
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Mar 31 Oct 2023 - 17:08 par Christophe

» Les séries d'hier : L'homme invisible
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Mar 31 Oct 2023 - 17:08 par Damkipik

» Les séries d'hier : L'age de cristal
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Mar 31 Oct 2023 - 17:04 par Damkipik

» Les séries d'hier : Chapeau melon et bottes de cuir 1976
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Mar 31 Oct 2023 - 17:02 par Damkipik

» Les séries d'hier : Le prisonnier
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Mar 31 Oct 2023 - 14:12 par Sophie

» Les séries d'hier : L'homme qui valait 3 Milliards
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Mar 31 Oct 2023 - 14:11 par Sophie

» Décès de Matthew Perry, de la série emblématique "Friends"
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Mar 31 Oct 2023 - 14:08 par Sophie

» Les séries d'hier : Cosmos 1999
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Mar 31 Oct 2023 - 14:00 par Sophie

» Les séries d'hier : Les têtes brulées
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Mar 31 Oct 2023 - 13:49 par Sophie

» recette de pesto
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Mar 31 Oct 2023 - 10:06 par rose04

» Les vieux ne sont pas tous séniles !
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Mer 25 Oct 2023 - 15:13 par Arthénice

» Un repas avec une célébrité ?
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Mar 24 Oct 2023 - 10:55 par rose04

» La petit déjeuner.
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Mar 24 Oct 2023 - 10:40 par rose04

» Série bodies Netflix
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Mar 24 Oct 2023 - 9:55 par Corry

» chansons des années 70/80
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Mar 24 Oct 2023 - 9:11 par Frimousse73

» Saw 10 yehhhhh !
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Lun 23 Oct 2023 - 18:29 par blandine

» Série La chute de la maison Usher Netflix
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Ven 20 Oct 2023 - 18:54 par Christophe

»  Une vieille dame se présente à une agence bancaire pour effectuer un retrait d’espèces.
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Jeu 19 Oct 2023 - 20:18 par Frimousse73

» Pêché sur le net.
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Mar 17 Oct 2023 - 8:43 par Damkipik

» Pour sourire un peu
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Dim 15 Oct 2023 - 18:08 par Frimousse73

» Le film : Dogman
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Sam 14 Oct 2023 - 15:22 par Frimousse73

» Langue française
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Jeu 12 Oct 2023 - 8:52 par Damkipik

» Mon copain netflix et son cousin replay
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Mar 10 Oct 2023 - 21:59 par DoMi

» La nouvelle série "Cannes police criminelle" de TF1 avec lucie lucas
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Mar 10 Oct 2023 - 18:04 par Copernic

» Alphabet des chanteuses - Lettre K
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Lun 9 Oct 2023 - 13:04 par moguilev

» Papa, je te laisse…. Et surtout ne regrette rien.
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Dim 8 Oct 2023 - 6:48 par Mèch'

» Dernières volontés
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Mer 4 Oct 2023 - 15:00 par canelle

» Sous controle en replay sur Arté
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Dim 1 Oct 2023 - 15:41 par Damkipik

» Les lacs du Connemarabe....
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Ven 29 Sep 2023 - 17:28 par Copernic

» Blue beetle (le scarabé)
Cherche idées pour Noël  Icon_minitime1Ven 29 Sep 2023 - 16:59 par Christophe

Le Deal du moment :
Coffrets Pokémon Collection Premium EV4.5 ...
Voir le deal
59.90 €

Cherche idées pour Noël

5 participants

Aller en bas

Cherche idées pour Noël  Empty Cherche idées pour Noël

Message par DoMi Lun 4 Déc 2017 - 16:34

Comme chaque année le réveillon de Noël se passe à la maison, cette année je fais une pierrade donc pas de soucis peut être en plus de la viande du boudin blanc et des gambas.

Mais ce qui me pose problème c'est les entrées, ... enfin justement je ne veux pas en faire, je préfère faire des toasts pour l apéritif ...

Qui aurait des idées sympa ?

Et des recettes maison pour les desserts de Noël .. Peut être Canelle la recette de ton gâteau à la mousse au chocolat. Cherche idées pour Noël  3258521635 Cherche idées pour Noël  3258521635 Cherche idées pour Noël  3258521635

Voili voilou ... Cherche idées pour Noël  845848
DoMi
DoMi

Administratrice



Revenir en haut Aller en bas

Cherche idées pour Noël  Empty Re: Cherche idées pour Noël

Message par canelle Lun 4 Déc 2017 - 19:49

Toasts poires fourme d'Ambert
Toasts saumon fumé guacamole mozzarella
Verrine avocat saumon fumé.
Des idées de verrines
Crème de betterave et chips parmesan
Crème de chou fleur au curry et amandes 
On peut faire des rillettes de sardines ou maquereaux fumé
Roulé de jambon et Bousin
canelle
canelle

Modératrice



Revenir en haut Aller en bas

Cherche idées pour Noël  Empty Re: Cherche idées pour Noël

Message par blandine Lun 4 Déc 2017 - 20:22

Moi je suis invitée donc je ne peux pas t'aider ma Domi Cherche idées pour Noël  3258521635

blandine
blandine

Modératrice



Revenir en haut Aller en bas

Cherche idées pour Noël  Empty Re: Cherche idées pour Noël

Message par DoMi Lun 4 Déc 2017 - 21:41

Heureusement que Canelle est là ... Razz
DoMi
DoMi

Administratrice



Revenir en haut Aller en bas

Cherche idées pour Noël  Empty Re: Cherche idées pour Noël

Message par Invité Lun 4 Déc 2017 - 23:53

ROULEAU. SAUMON. FUME



INGRÉDIENTS (4 PERSONNES)


2 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse
4 ou 5 tranches de saumon fumé
1 pâte feuilletée




Etape 1 :

Dérouler une pâte feuilletée, et disposer par dessus, une couche fine de crème, les tranches de saumon fumé.
Recouvrir le saumon avec la crème fraîche épaisse (ne pas en mettre trop)  et ajoutez le wasabi ou ciboulette hachée
Rouler la pâte pour former un boudin, et la mettre au congélateur enroulée dans un papier film. pendant 1 heure.

Etape 2 :

Préchauffer le four à 200°.
Découper le boudin de pâte, en rondelles de 1 cm environ.
Disposer les petits feuilletés, sur une plaque garnie du papier de la pâte feuilletée, ou garnie de papier sulfurisé
Faîtes cuire environ 20 minutes.

Évent.rajouter .des graines de sésame au wasabi (épiceries asiatiques, ) sur le saumon, ou tube de wasabi en mettre peu c’est assez fort (supermarchés) ou ciboulette congelee
Anonymous
Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Cherche idées pour Noël  Empty Re: Cherche idées pour Noël

Message par Invité Lun 4 Déc 2017 - 23:57

SAMOSSAS.  CREVETTES

Samossas Crevettes-Menthe de Cécile

(pour 4 Personnes) :
- des feuilles de brick
- 300g de crevettes
- 1 gousse d'ail
- gingembre frais (selon les goûts)
- 5 cuillères à soupe de lait de coco ou crème
- 100 g de vermicelles de riz
- de la menthe (selon les goûts)
- 1/2 citron
- huile d'olive
1 pincée de piment

Faire tremper les vermicelles de riz dans un bol d'eau chaude.

Mixer les crevettes, l'ail, le gingembre, la menthe, le piment.

Faire revenir la préparation dans un peu d'huile d'olive, ajouter le lait de coco, le citron puis les vermicelles.

Laisser mijoter 5 petites minutes.

Couper les feuilles de brick en deux et confectionner des petits samossas
.
Badigeonner les samossas avec de l'huile d'olive et passer au four 10 mn à 180°c.

- A déguster avec de la sauce aigre douce ou de la sauce pour nems.
Anonymous
Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Cherche idées pour Noël  Empty Re: Cherche idées pour Noël

Message par Invité Mar 5 Déc 2017 - 0:12


CAKE AU JAMBON
peut être fait aussi avec olives vertes + noires + anchois, ou autres
Pratique pour des ados gros mangeurs


Farine  : 200  g
Gruyère  : 150  g
Jambon  : 150  g
Belles courgettes  : 2  
Oeufs  : 4  
Levure  : 1  sachet
Verre de lait  : 1  
Verre d'huile  : 1  
Sel
Poivre

SPréchauffez votre four à 180°C.
Nettoyez et coupez les courgettes en petits carrés puis les faire revenir quelques minutes dans une poêle huilée. Le temps qu'elles colorent légèrement, coupez également le jambon en petits morceaux.
Dans un saladier, mélangez la farine et la levure puis les œufs ainsi que le lait. Mélangez bien puis ajoutez-y l'huile, le jambon, le gruyère et les courgettes. Salez et poivrez l'appareil.
Enfournez une quarantaine de minutes puis servez à l'apéro ou en entrée/plat avec une salade verte.
Bon appétit !
Anonymous
Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Cherche idées pour Noël  Empty Re: Cherche idées pour Noël

Message par DoMi Mar 5 Déc 2017 - 10:11

Merci Alizarine Cherche idées pour Noël  403184
DoMi
DoMi

Administratrice



Revenir en haut Aller en bas

Cherche idées pour Noël  Empty Re: Cherche idées pour Noël

Message par papacoz Mar 5 Déc 2017 - 10:13

fait toi inviter

tu n'auras plus de problème de menu Cherche idées pour Noël  3258521635 Cherche idées pour Noël  3258521635
papacoz
papacoz

Membre de BREZOLAND



Revenir en haut Aller en bas

Cherche idées pour Noël  Empty Re: Cherche idées pour Noël

Message par DoMi Mar 5 Déc 2017 - 10:16

Ahhhhhhhhhhhh si seulement on pouvait .... Mais j ai des filles qui aiment les traditions le réveillon du 24 c'est chez nous ... affraid
DoMi
DoMi

Administratrice



Revenir en haut Aller en bas

Cherche idées pour Noël  Empty Re: Cherche idées pour Noël

Message par blandine Mar 5 Déc 2017 - 20:45

Ou prend un traiteur Domi ,pas de bouffe a faire cheers
blandine
blandine

Modératrice



Revenir en haut Aller en bas

Cherche idées pour Noël  Empty Re: Cherche idées pour Noël

Message par rose04 Mer 6 Déc 2017 - 18:23

Cherche idées pour Noël  011
Cherche idées pour Noël  111
Cherche idées pour Noël  210
Cherche idées pour Noël  Image310
Cherche idées pour Noël  Image410
Cherche idées pour Noël  Image510
Cherche idées pour Noël  Image610
rose04
rose04

Membre de BREZOLAND



Revenir en haut Aller en bas

Cherche idées pour Noël  Empty Re: Cherche idées pour Noël

Message par canelle Sam 9 Déc 2017 - 18:42

Auteur: Samar
Type de Recette: Canape
Cuisine: Francaise
Temps de Prep:  10 mins
Temps de cuisson:
temps Total:  10 mins
Servir: 10
Canapés de saumon et mascarpone
Ingredients

   Tranches de saumon fumé (2 tranches pour moi)
   Une barquette de fromage mascarpone
   Jus d'1/2 citron
   sel et poivre du moulin
   Aneth fraîche

Instructions

   Couper le saumon finement.
   Dans un saladier mélanger le fromage mascarpone et le saumon fumé.
   Ajouter le jus de citron et l'aneth ciselée.
   Saler et poivrer au goût.
   Garnir les biscuits crackers ou des blinis ou encore pain de mie de mascarpone.
   Déposer quelques tranche de saumon sur la garniture au mascarpone.
   Garnir d'oeuf de truite si désirée ou d'aneth fraîche.
   Enjoy !
C'est un site ou je vais souvent. J'aime bien ses recettes. Le blog "Inspirations Culinaires "
canelle
canelle

Modératrice



Revenir en haut Aller en bas

Cherche idées pour Noël  Empty Re: Cherche idées pour Noël

Message par Invité Sam 9 Déc 2017 - 18:53

PICARD c'est un chef

c'est moi aussi qui suis de corvée pour le repas de Noel, comme les autres années.
mais j'ai un problème au pied (épine calcanéenne)
je peux difficilement marcher et être longtemps debout, (c'est temporaire, enfin j'espère...)
donc c'est :

DINER PICARD

tout le monde est prévenu, mais ils sont d'accord,
enfin ils n'ont pas vraiment le choix, à moins de faire eux-mêmes à manger.....
Anonymous
Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Cherche idées pour Noël  Empty Re: Cherche idées pour Noël

Message par DoMi Sam 9 Déc 2017 - 21:12

Que de bonnes idées, le saumon sans aneth pour moi Canelle, sinon ça m a l'air super ...
Les gougères j'adore ça Rose,

Picard, c'est ce que ma Fille Shirley n'arrête pas de me dire, c"est super parait il ... Surtout les desserts mdrrr

Pour le traiteur Blandine j'hésite ... Cherche idées pour Noël  3258521635 Je n'ai que des casse pieds ... trop difficile..

DoMi
DoMi

Administratrice



Revenir en haut Aller en bas

Cherche idées pour Noël  Empty Re: Cherche idées pour Noël

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum