Connexion
Derniers sujets
TIAN DE LÉGUMES
Brezoland :: Le quotidien :: Cuisine
Page 1 sur 1
TIAN DE LÉGUMES
pour 4 personnes
aubergines
courgettes
tomates
d'ail, oignons
1 bouquet de romarin
1 bouquet de thym
huile d'olive
Mettez le four à préchauffer (th.7-220°C).
Lavez les légumes. Coupez les tomates, les courgettes et les aubergines en rondelles épaisses. Épluchez l'ail et les oignons et coupez en lamelles.
Disposez verticalement, dans toute la largeur du plat, les rondelles de légumes en intercalant courgettes, tomates et aubergines, oignons
Arrosez le tout d'un filet d'huile d'olive mêlé d'ail haché et de thym et de romarin.
Faites cuire 45 min à 220°C (th. 7).
Pour un plat plus complet on peut rajouter de la mozzarella (+ évent, des mini tranches de jambon cru) entre les tranches de légumes et saupoudrer de parmesan
Ceci fait un plat complet et en plus beau avec toutes ces couleurs
Si j’avais été à la maison j’aurais fait 2-3 plats dont une partie pour le Congel ( suis paresseuse)
aubergines
courgettes
tomates
d'ail, oignons
1 bouquet de romarin
1 bouquet de thym
huile d'olive
Mettez le four à préchauffer (th.7-220°C).
Lavez les légumes. Coupez les tomates, les courgettes et les aubergines en rondelles épaisses. Épluchez l'ail et les oignons et coupez en lamelles.
Disposez verticalement, dans toute la largeur du plat, les rondelles de légumes en intercalant courgettes, tomates et aubergines, oignons
Arrosez le tout d'un filet d'huile d'olive mêlé d'ail haché et de thym et de romarin.
Faites cuire 45 min à 220°C (th. 7).
Pour un plat plus complet on peut rajouter de la mozzarella (+ évent, des mini tranches de jambon cru) entre les tranches de légumes et saupoudrer de parmesan
Ceci fait un plat complet et en plus beau avec toutes ces couleurs
Si j’avais été à la maison j’aurais fait 2-3 plats dont une partie pour le Congel ( suis paresseuse)
Invité- Invité
Re: TIAN DE LÉGUMES
Faire chauffer un four à 220° en ce moment ? Mais ça va pas la tête !
Rien que de me faire toaster une tranche de pain tout à l'heure j'ai pris un coup de chaud supplémentaire !!!!
Cela dit la recette a l'air facile et donne envie. Mais pour plus tard...
Rien que de me faire toaster une tranche de pain tout à l'heure j'ai pris un coup de chaud supplémentaire !!!!
Cela dit la recette a l'air facile et donne envie. Mais pour plus tard...
DamkipikMembre de BREZOLAND
Brezoland :: Le quotidien :: Cuisine
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
|
|
» Alliance citoyenne vous connaissez ? Non et pourtant vous avez donné
» Le sexe en patisserie
» Ce soir, je vais regarder...
» Emmanuel Macron nomme Elisabeth Borne Première ministre
» Une septuagénaire attaquée par un rat dans son sommeil: “Il a essayé de la ronger jusqu’à l’os”
» Le gouvernement français démissionnnera après une éventuelle réélection de Macron
» Guerre en Ukraine - Le géant américain de la restauration rapide McDonald's annonce qu'il se retire entièrement de Russie
» Test de Rorschah
» Un rapport officiel présenté vendredi en Suède a ouvert la voie à une adhésion du pays à l’Otan, en multipliant les conclusions favorables avant la décision du pays nordique attendue dans les prochains jours
» Hier soir, j'ai regardé...
» Arnaque au "renouvellement de la carte vitale" de sécu.
» Quel est votre repas de ce midi ...
» Petite blague à partager
» Test de personnalité
» Le Chef Yannick Alléno réagit pour la première fois à la mort de son fils hier en plein Paris, tué par un homme en fuite qui avait dérobé une voiture - Le suspect est un membre de la communauté des gens du voyage
» Prenez garde si vous avez ces produits solaires: Test Achats dépose plainte au SPF Santé publique
» La générale de Mephisto aux Mées
» Recevoir des publicités dans sa boite aux lettres uniquement si on l'a choisi: Le dispositif "Oui Pub" va être expérimenté dans 15 territoires français
» Jean-Luc Mélenchon n'envisage pas d'être lui-même candidat aux législatives des 12 et 19 juin, a indiqué hier soir sur France 2 l'ancien candidat LFI à la présidentielle
» Les mots en liaison, reliés entre eux
» Que pensez de l'alliance LFI EELV PS et PC
» Jeu du : je souhaite voir.......
» Entrez dans la danse
» Avec 28% d'abstention, faut il rendre les votes obligatoires en France ?
» Paris - New York
» Des steaks hachés commercialisés chez Leclerc rappelés après la détection d'une bactérie responsable de la listériose
» Les inventions et gadgets insolites
» Qui a fait l'effort de se déplacer pour le second tour ?
» Marine Le Pen “élue présidente de la République”: la gaffe d’un journal français
» Le ronflement, dangereux pour la santé ? Voici comment s’en débarasser
» A découvrir
» Présidentielles 2022 : le grand jour
» Feuilletons du soir : ITC et DNA
» Aurevoir A+ et A++: les labels énergétiques de vos appareils ménagers changent dès ce 1er mars
» L'acteur et réalisateur Jacques Perrin est mort à l'âge de 80 ans
» Sur quel chaine allez vous suivre le débat politique mercredi soir ?
» Netflix perd des abonnés pour la première fois en dix ans
» Votre dîner (souper pour certains) de ce soir ....
» Petite blague de circonstance
» Un beau cadeau pour ceux qui aiment : tout JOHNNY !!!
» Le film : qu'est ce qu'on a tous fait au Bon Dieu
» Interdites aux moins de 16 ans, pas plus d'un passager: du changement dans la réglementation des trottinettes
» Les meilleurs oeufs de paques en chocolat, pour vous c'est les..
» Anecdotes historiques
» Le jeu de : termine ma phrase....
» Le cyberharcèlement des adultes
» La "clé d'étranglement" remplacée par trois autres techniques d'interpellation en France
» La france interdit les camions vennant de l'étranger de plus de 40 tonnes
» “Mieux vaut un vote qui pue qu’un vote qui tue”: manifestations contre l'extrême droite et Marine Le Pen en France