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Spécialité culinaire
4 participants
Brezoland :: A la maison :: Cuisine
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Spécialité culinaire
par Invité Jeu 25 Oct 2018 - 19:45
Bonsoir, quelle est votre spécialité culinaire ?
Invité- Invité
Re: Spécialité culinaire
par rose04 Ven 26 Oct 2018 - 9:48
c'est à dire ? à cuisiner ou à manger ? parce que là sera différent 
rose04Membre de BREZOLAND
Re: Spécialité culinaire
par Invité Ven 26 Oct 2018 - 12:25
Je comprends par " spécialité " la recette que nous réussissons le mieux sans doute et que nous aimons particulièrement aussi !
Que dire ?
J'ai eu un époux qui aimait beaucoup les " ratatouilles " donc j'ai suivi ses goûts en cuisine ...qui n'étaient pas les miens hélàs
Mais je réussis bien mon couscous ' approbation générale " ....mes sauces et les recettes de gibier .
Enfin en réfléchissant je me dis que je suis contente ( et mes invités aussi ) de mes repas avec viandes en sauce ...
vous savez , longuement et doucement mijotées ........les sauces pour pâtes aussi .
Je ne suis pas modeste hein ???!!!!
Que dire ?
J'ai eu un époux qui aimait beaucoup les " ratatouilles " donc j'ai suivi ses goûts en cuisine ...qui n'étaient pas les miens hélàs
Mais je réussis bien mon couscous ' approbation générale " ....mes sauces et les recettes de gibier .
Enfin en réfléchissant je me dis que je suis contente ( et mes invités aussi ) de mes repas avec viandes en sauce ...
vous savez , longuement et doucement mijotées ........les sauces pour pâtes aussi .Je ne suis pas modeste hein ???!!!!
Invité- Invité
Re: Spécialité culinaire
par canelle Ven 26 Oct 2018 - 15:47
Rien de particulier, je peux cuisiner, cassoulet, choucroute, couscous, cocido comme plusieurs sortes de dessert.
canelleModératrice
Re: Spécialité culinaire
par Copernic Ven 26 Oct 2018 - 15:56
Je cuisine très peu et sait pas vraiment cuisiner, mais je suis très gourmand et aime tout ce qui est bon comme dit dans la grande vadrouille 
mais plutôt cuisine française, belge et italienne, j'aime pas du tout la cuisine asiatique sauf les nems maisons.
mais plutôt cuisine française, belge et italienne, j'aime pas du tout la cuisine asiatique sauf les nems maisons.
CopernicAdministrateur
Re: Spécialité culinaire
par Invité Ven 2 Nov 2018 - 22:05
rose04 a écrit:c'est à dire ? à cuisiner ou à manger ? parce que là sera différent
à cuisiner héhé :D
Moi, je réussis pas mal les pâtes à la carbonara
Invité- Invité
Re: Spécialité culinaire
par Damkipik Sam 3 Nov 2018 - 8:41
Pour la carbonara je fais la recette des charbonniers qui emportaient le minimum quand ils partaient dans les bois pour installer tout ce qu'il fallait pour faire du charbon de bois.
La crème, ils n'en avaient pas dans les forêts profondes où ils exerçaient leur métier.
Ta recette contient de la crème de lait ou pas bernardpp ?
La crème, ils n'en avaient pas dans les forêts profondes où ils exerçaient leur métier.
Ta recette contient de la crème de lait ou pas bernardpp ?
DamkipikMembre de BREZOLAND
Re: Spécialité culinaire
par rose04 Sam 3 Nov 2018 - 11:36
Alors moi c'est le pot au feu, et les pâtes italiennes avec leur sauce à la tomate mijotée avec des raisins secs.
rose04Membre de BREZOLAND
Re: Spécialité culinaire
par Invité Dim 4 Nov 2018 - 14:49
En fait rien de particulier a partager .
Pâtes et sauces ..... sans oublier les frites ! hihih:meilleur:
Pâtes et sauces ..... sans oublier les frites ! hihih:meilleur:
Invité- Invité
Brezoland :: A la maison :: Cuisine
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