qu'appréciez vous lorsque vous allez au restaurant ?

par rose04 Dim 20 Jan 2019 - 19:49

Ce que j'apprécie lorsque je vais au restaurant, c'est pour commencer l'accueil, se sentir bien, le cadre aussi compte pour moi.
Pour l'accueil, j'aime bien la convivialité, le sourire, les conseils quant aux vins et menus ou carte, un lieu chaleureux où on se sent à l'aise, j'aime bien les banquettes c'est bien confortable, ou des sièges où on n'a pas mal au dos, un environnement sympas, voire l'hiver avec cheminée. Ensuite je n'aime pas les cartes trop chargées, c'est difficile de choisir, de plus on m'a dit qu'un bon resto avait une carte réduite, ce qui prouvait qu'ils faisaient eux mêmes la plupart des plats.
voilà. ah j'oubliais le prix aussi !!! un prix raisonnable. Smile

par Christophe Dim 20 Jan 2019 - 19:52

Le méga plateau de fromages lol

par Copernic Dim 20 Jan 2019 - 20:06

Les plats proposés pour commencer, il ne faut pas qu'il y en ait trop.. Si la carte fait 10 pages de plats sans photos y a un souci et c'est certains que c'est pas du fais maison.. Ensuite les prix.. Entre 8 et 15 euros pour un plat c'est normal, environ 25 pour un menu (entrée, plat, dessert ou fromage).. Ensuite la salle de restaurant (déco, conforts).. Ensuite le service, si a peine assis et eu la carte on vient déjà te demander quel plat t'a choisi je reviens pas, faut laisser 10 min au moins le temps de s'installer et de choisir.. Qu'on t'accueille oui c'est normal et te donne une table, puis la carte, le menu quoi.. Ensuite faut nous laisser le temps de manger, si je vais au resto c'est pour prendre mon temps, on est pas chez macdo.. Rester une heure voir plus de deux heures est tout à fait normal, surtout si on a pris un menu.. Voila.. J'ai fais mon etchebest Smile

par blandine Dim 20 Jan 2019 - 20:10

M'y sentir a l'aise en premier ,puis les plats proposés mais surtout le dessert qu'appréciez vous lorsque vous allez au restaurant ? 802356

par DoMi Dim 20 Jan 2019 - 21:59

Tout j'adore le resto, mais pas un service trop lent ....

Et comme Blandine le dessert surtout ...

par Invité Dim 20 Jan 2019 - 22:39

Le cadre bien sûr, et surtout déguster des plats « spéciaux « que je ne saurais pas faire et même que je ne connais pas, être surprise

par canelle Lun 21 Jan 2019 - 8:56

Bon et bien contrairement à vous je n'aime pas aller au restaurant, si vraiment je devais y aller je choisirais comme Christophe un beau plateau de fromage et un excellent pain Laughing

par Sophie Lun 21 Jan 2019 - 9:59

Les plats proposés, et puis le cadre, et puis l'accueil, tout en fait Wink

Mais bon d'abord les plats, j'y vais pour manger autre chose que du jambon-purée, pour découvrir des associations auxquelles je ne pensais pas, des saveurs nouvelles, etc, en tout cas des choses que je ne sais pas faire à la maison.
Le cadre est un plus, mais ce n'est pas obligatoire. Par exemple en décembre je suis allée dans un afghan à Rouen avec un copain ... quand on est entrés on a failli repartir de suite, mais on ne se l'est pas dit alors on est restés. Ils faisaient aussi de la vente à emporter, ça faisait tout pourri et minable, on a détesté. Jusqu'à ce qu'on se retrouve avec le plat devant nous (il n'y avait que 2 ou 3 choix sur la carte). Et ben c'était plus que délicieux !!! Hyper parfumé, subtil, fin, génial !!! Malgré le cadre nul, on y retournera.

par Invité Lun 21 Jan 2019 - 10:31

je suis comme canelle je n'y vais pas sauf en vacance , j'aime pas attendre trop longtemps et je préfère m'acheter une bonne langouste et la déguster chez moi vu son prix au restaurant

par ber59 Lun 21 Jan 2019 - 10:39

les plats fait maison

par zet Lun 21 Jan 2019 - 12:35

qu'appréciez vous lorsque vous allez au restaurant ?

tout dépend dans quel contexte j'y vais.

j'en ai fait juste pour me nourrir, là je favorise le choix "simple" et la qualité.

en vacances, je favoriserai les spécialités locales

pour une occasion, la finesse des mets et le cadre

et parfois j'aimerai juste qu'ils me fassent un plat de pates ou une salade toute bete qu'appréciez vous lorsque vous allez au restaurant ? 3258521635

qu'appréciez vous lorsque vous allez au restaurant ? 3258521635

par Frimousse73 Lun 21 Jan 2019 - 16:24

Rose04 si tu ne connais pas essaye un jour le restaurant de l'Auberge des Galets à Peyruis. C'est ça le genre de restau que j'aime e ton s'y est à chaque fois régalés;Tout comme à la Marmite du Pêcheur des Mées qu e tu m'avais conseillée. Ils font maintenant de s plats à emporter et nous en profiterons quand nous y serons. Tout est fait maison.

https://auberge-les-galets.fr/le-restaurant/

par Sophie Lun 21 Jan 2019 - 16:43

Pas mal la carte du restaurant que tu proposes Frimousse, pour moi ce sera : saumon bomlo confit au soja miel et citronnelle, pavé de veau poêlé et son crémeux d’artichaut, millefeuille chocolat et coulis d'orange et pain d'épices. Pas de vin, merci.

par Invité Lun 21 Jan 2019 - 19:02

Frimousse ton resto à l’air sympa
Nous passons souvent vers Ganagobie et je pense que nous allons l’essayer, mais comme c’est sur un trajet, seulement le repas de midi, pas trop riche.
Merci de la découverte

par rose04 Lun 21 Jan 2019 - 20:32

Frimousse73 a écrit:Rose04 si tu ne connais pas essaye un jour le restaurant de l'Auberge des Galets à Peyruis. C'est ça le genre de restau que j'aime e ton s'y est à chaque fois régalés;Tout comme à la Marmite du Pêcheur des Mées qu e tu m'avais conseillée. Ils font maintenant de s plats à emporter et nous en profiterons quand nous y serons. Tout est fait maison.

https://auberge-les-galets.fr/le-restaurant/

Je te remercie Frimousse pour ton tuyau, et je pense qu'on va y aller un ce ces jours.

Par contre,de mon coté il y a le bouchon catalan et le petit lauraget sur la place du terreau (vieux manosque) où l'on mange bien, ainsi qu'à puimichel (au dessus des mees) un bistro de pays très sympa.

par girolette Lun 21 Jan 2019 - 22:40

Moi, comme Zet, Canelle et Cloclo... La "gastronomie" ne m'intéresse pas. D'ailleurs, les voir tripatouiller les aliments avec leurs doigts dans l'assiette ça ne me plait pas, je ne cherche pas à manger un tableau ! et puis, je suis traditionaliste ! Les mélanges avec du miel, des jus d'orange, du sucre, du chocolat dans les sauces ne m'intéressent pas et le foie gras me rend malade ! Ca ne sera jamais aussi bon, pour moi, qu'un bon gratin dauphinois, des patates sautées, un bon gigot, un rôti de veau, de la viande ou du poisson panés.... Moi aussi, en principe, je ne vais au restau qu'en vacances... c'est la cerise sur le gateau d'une sortie... Le plaisir de déguster des plats que je n'ai pas faits et pas de vaisselle et rangement après ! Et si on y va quelquefois dans l'année c'est pareil. Pour moi c'est la fête et je me fiche un peu du menu (sauf si je n'aime pas !). Ici on a ce nouveau restaurant très grand, propre, spacieux, en buffet avec grill à volonté, pas cher, où on peut gouter à tout ce qu'on veut, bien cuisiné, pas gras, réapprovisionné au fur et à mesure... Pas de découverte, mais on se régale (même si il y a beaucoup de surgelés) et on choisit ce qui nous fait plaisir...

par scoopy Mar 22 Jan 2019 - 7:42

J'y vais rarement mais toujours pour un moment de convivialité avec un couple d'amis ..J'ai horreur des buffets où on se sert à volonté : j'y vais (entre autre) pour être servi...

par papacoz Mar 22 Jan 2019 - 9:08

ce qu'il y a dans l'assiette , le cadre

qu'appréciez vous lorsque vous allez au restaurant ? Gambas-broch%C3%A8tte

qu'appréciez vous lorsque vous allez au restaurant ? Fliet-poisson-creme-fois-gras

qu'appréciez vous lorsque vous allez au restaurant ? Sole

par zet Mar 22 Jan 2019 - 12:21

girolette a écrit:Moi, comme Zet, Canelle et Cloclo... La "gastronomie" ne m'intéresse pas.

je n'ai pas dit que la gastronomie ne m’intéressait pas, j'ai dit que suivant l'occasion, mes gouts pour les restos ne sont pas les mêmes.

j'ai eu la chance d'aller au resto très (trop) souvent, si souvent qu'aujourd'hui c'en est devenue "normal", donc mes critères de choix varie en fonction de ce que je veux manger....

par Arthénice Mar 22 Jan 2019 - 14:10

je suis comme Zet tout dépend du type de repas. J n'aurais pas les memes exigences pour un repas entre copains ou avec ma tribu au "resto de la plage" que dans un restaurant étoilé

par Copernic Mar 22 Jan 2019 - 14:35

Moi aussi les restaurants étoilés ne m'intéressent pas, payer 80 euros un plat et ne rien avoir dans l'assiette non merci.. Moi je veux manger à ma faim et simple sans chichi, comme les photos de papacoz Smile

par Invité Mar 22 Jan 2019 - 17:30

Je connais de bons restaurants avec de bons produits, bon accueil. J'adore les fruits de mer et le poisson.

par rose04 Mar 22 Jan 2019 - 17:50

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qu'appréciez vous lorsque vous allez au restaurant ?

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