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Vous aussi vous ne comprenez pas ?
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DoMi
Copernic
6 participants
Brezoland :: Le quotidien :: Cuisine
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Vous aussi vous ne comprenez pas ?
On voit tous ces grands chefs multi étoilés, meilleurs ouvrier de France ou que sais je encore dont certains pètent plus haut que leur cul si vous me permettez l'expression la ramener dans diverses émissions télés ou même dans certains magazines.. On voit un plan de travail plein à craquer d'ingrédients, on les voit cuisiner parfois pendant des heures pour au final avoir le contenu d'une boite de cheba dans l'assiette ou à peine plus et dresser leur assiette d'une façon parfois complétement ridicule.. ça s'emmerde à cuisiner une sauce pour juste faire une trainée de sauce avec une cuillère à soupe voir à café voir juste des petites gouttelettes dans l’assiette..
Ils s'emmerdent à ce point ? et le pire c'est qu'ils facturent ça un prix exorbitant au client..
Ils s'emmerdent à ce point ? et le pire c'est qu'ils facturent ça un prix exorbitant au client..
CopernicAdministrateur
Re: Vous aussi vous ne comprenez pas ?
Alors la bien d'accord avec Toi Cop, surtout que chez moi on essaie de faire de plus en plus simple pour manger.
DoMiAdministratrice
Re: Vous aussi vous ne comprenez pas ?




mais tu n'as pas compris, c'est de l'art !
la cuisine moderne, c'est beau, mais y a rien a bouffer, tu manges avec les yeux



zetMembre de BREZOLAND
Re: Vous aussi vous ne comprenez pas ?
Voila, un bon cassoulet, ça prend deux jours à préparer mais au moins t'en a pour ton argent et tu te régales sans chichi 

CopernicAdministrateur
Re: Vous aussi vous ne comprenez pas ?
Les petits points c’est ce qui agacent mon mari
Par contre je suis toujours admirative quand les cuisiniers sortent un plat de fou avec des carottes par exemple où vont-ils chercher leurs idées, peut-être que je n’aimerais pas tout mais c’est beau

Par contre je suis toujours admirative quand les cuisiniers sortent un plat de fou avec des carottes par exemple où vont-ils chercher leurs idées, peut-être que je n’aimerais pas tout mais c’est beau
canelleModératrice
Re: Vous aussi vous ne comprenez pas ?
Ce que j'aime c'est la cuisine traditionnelle comme nos grands mères cuisinaient.
D'ailleurs je cuisine beaucoup comme ma grand mère qui m'a appris lorsque j'étais gamine.
C'est elle qui m'a appris à cuisiner le gibier en sauce.
D'ailleurs je cuisine beaucoup comme ma grand mère qui m'a appris lorsque j'étais gamine.
C'est elle qui m'a appris à cuisiner le gibier en sauce.
CorryMembre de BREZOLAND
Re: Vous aussi vous ne comprenez pas ?
C'est bien, tu devrais faire kolentha pour leur apprendre à cuire du riz, apparemment c'est trop compliqué pour eux 

CopernicAdministrateur
Re: Vous aussi vous ne comprenez pas ?
mais attends, moi je fais Koh Lanta, c'est de la cuisine 5 etoiles
bon, faudra pas toujours leur dire ce qu'ils mangent !
je suis guyanaise, tout se mange chez nous !




bon, faudra pas toujours leur dire ce qu'ils mangent !
je suis guyanaise, tout se mange chez nous !




zetMembre de BREZOLAND
Brezoland :: Le quotidien :: Cuisine
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