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Aliments crus VS cuits.

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Message par DoMi Ven 19 Aoû 2022 - 20:16

Aliments crus VS cuits. 300267275_748996746079010_4921383589709215376_n.jpg?stp=cp1_dst-jpg&_nc_cat=109&ccb=1-7&_nc_sid=8bfeb9&_nc_ohc=nm_nDdL_sSkAX_H6ipr&_nc_ht=scontent-cdt1-1

Ca peut être utile, perso je fais toujours le paquet, si il en reste c'est pour mes poules et Rocco mon coq.

DoMi
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Message par canelle Ven 19 Aoû 2022 - 20:27

Merci Domi pour les poules et les coqs aussi les restes de pâtes, riz ect...
canelle
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Aliments crus VS cuits. Empty Re: Aliments crus VS cuits.

Message par Copernic Ven 19 Aoû 2022 - 21:32

Excuse moi, mais en quoi ça peut être utile de savoir ça ? même gonflé d'eau ça reste 50 gr de pâtes (ou de riz c'est pareil) avalé, c'est à dire rien du tout, j'en mange entre 150 et 200 à moi tous seul, je parle du poids cru bien sur..

ça me rappelle la question du kilo de plume face au kilo de plomb ou on demande quel est le plus lourd..
Copernic
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Message par canelle Ven 19 Aoû 2022 - 23:40

Quand tu fais un régime par exemple le poids pris en compte c’est cuit, donc si c’est 100 gr auquel tu as droit c’est 35 gr  cru. Pour nous deux je fais 170 gr cru a peu près. Crû ou cuit a son importance dernièrement j’ai fait des pains au lait, je pèse 45 gr sympa la taille,  je cuis et là à la sortie du four  des pains au lait riquiqui,  en cuisant cela perd 25 %, il ne faut pas être très gourmand  Laughing
canelle
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Message par Frimousse73 Sam 20 Aoû 2022 - 7:53

Chez nous rien ou presque rien ne va ni au poule, chien, chat et même renard. Bernard finit tout. Il aime se préparer des restes le soir, à sa façon, donc tout est pour lui. Je comprends mieux, dans le cadre d'un régime, l'importance de la valeur cru-cuit. Tu as un solide appétit Copernic et sans doute la taille qui va avec. Wink
Frimousse73
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Message par canelle Sam 20 Aoû 2022 - 13:34

C’est super Frimousse savoir accommoder les restes, mon container ne le fait pas mais manger une semaine là même chose pas un souci pour lui, il m’arrive de faire et ne pas vraiment aimer donc il le mange  Laughing
canelle
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Message par Damkipik Sam 20 Aoû 2022 - 14:49

Il y a des aliments qui absorbent le liquide (eau lait ou autre) et ceux qui perdent leur humidité à la cuisson, il me semble bien que je l'avais remarqué... Cela dit, je ne fais jamais cuir un paquet de pâtes, de riz ou autre en entier. Une fois ouvert, je referme les paquets avec des pinces à linge ou du scotch... Mon appartement est bien sec. La nourriture ne risque rien chez moi. Ce que j'ai cuit en trop, je le mets en portions au congélateur. C'est parfois utile. Pour me repas de midi, par exemple, j'ai sorti une portion de quinoa du congélateur pour mélanger à des légumes et de la viande congelée eux aussi. J'ai fait un repas équilibré, l'air de rie... C'est comme ça quand on vit seul(e)...
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Damkipik
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