Connexion
Qui est en ligne ?
Il y a en tout 4 utilisateurs en ligne :: 0 Enregistré, 0 Invisible et 4 Invités :: 1 Moteur de rechercheAucun
Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 297 le Dim 24 Mai 2020 - 22:45
L’équipe du forum
Administrateurs
Christophe (fondateur)
Copernic
Domi
Modérateurs
Blandine
Canelle
Christophe (fondateur)
Copernic
Domi
Modérateurs
Blandine
Canelle
Derniers sujets
La confiture à la rhubarbe
5 participants
Brezoland :: A la maison :: Cuisine
Page 1 sur 1
La confiture à la rhubarbe
ÉTAPE 1
La confiture de rhubarbe 67547_w70h70c1cx350cy350
Eplucher les tiges de rhubarbe et les couper en morceaux de 2 ou 3cm.
ÉTAPE 2
La confiture de rhubarbe 67530_w70h70c1cx350cy350
La confiture de rhubarbe 67457_w70h70c1cx350cy350
Mettre dans un saladier et recouvrir avec le sucre et le jus du citron. Mélanger.
ÉTAPE 3
Recouvrir d'un film étirable et mettre au réfrigérateur une nuit. Ce temps va permettre de "confire" les morceaux de rhubarbe et va leur faire rendre leur jus.
ÉTAPE 4
Le lendemain, transvaser ce mélange dans une casserole et porter à ébullition. Une fois à ébullition, laisser cuire 30 minutes en remuant très très régulièrement. On peut tester la prise de la confiture en testant la consistance sur une assiette froide.
ÉTAPE 5
Mettre la confiture obtenue dans des pots, préalablement lavés et stérilisés. Fermer fort et retourner les pots.
![La confiture à la rhubarbe 9k=](data:image/jpeg;base64,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)
La confiture de rhubarbe 67547_w70h70c1cx350cy350
Eplucher les tiges de rhubarbe et les couper en morceaux de 2 ou 3cm.
ÉTAPE 2
La confiture de rhubarbe 67530_w70h70c1cx350cy350
La confiture de rhubarbe 67457_w70h70c1cx350cy350
Mettre dans un saladier et recouvrir avec le sucre et le jus du citron. Mélanger.
ÉTAPE 3
Recouvrir d'un film étirable et mettre au réfrigérateur une nuit. Ce temps va permettre de "confire" les morceaux de rhubarbe et va leur faire rendre leur jus.
ÉTAPE 4
Le lendemain, transvaser ce mélange dans une casserole et porter à ébullition. Une fois à ébullition, laisser cuire 30 minutes en remuant très très régulièrement. On peut tester la prise de la confiture en testant la consistance sur une assiette froide.
ÉTAPE 5
Mettre la confiture obtenue dans des pots, préalablement lavés et stérilisés. Fermer fort et retourner les pots.
Dernière édition par Hugo le Mer 16 Nov 2022 - 13:35, édité 1 fois
HugoMembre de BREZOLAND
Re: La confiture à la rhubarbe
"67530_w70h70c1cx350cy350", c'est en quel langue, on peut avoir un traducteur ? ![Smile](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_smile.gif)
![Smile](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_smile.gif)
J'en ai mangé des tonnes de confitures à la rhubarbe avec la rhubarbe du jardin quand j'étais gamin et ados.. Et de la tarte à la rhubarbe maison bien sur..
![Smile](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_smile.gif)
![Smile](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_smile.gif)
J'en ai mangé des tonnes de confitures à la rhubarbe avec la rhubarbe du jardin quand j'étais gamin et ados.. Et de la tarte à la rhubarbe maison bien sur..
CopernicAdministrateur
Re: La confiture à la rhubarbe
Je ne vois pas la quantité de sucre conseillée pour x quantité de rhubarbe... Serait-ce moitié-moitié ?
DamkipikMembre de BREZOLAND
Re: La confiture à la rhubarbe
Eplucher les tiges de rhubarbe et les couper en morceaux de 2 ou 3cm.
Mettre dans un saladier et recouvrir avec le sucre et le jus du citron. Mélanger.
Recouvrir d'un film étirable et mettre au réfrigérateur une nuit. Ce temps va permettre de "confire" les morceaux de rhubarbe et va leur faire rendre leur jus.Le lendemain, transvaser ce mélange dans une casserole et porter à ébullition. Une fois à ébullition, laisser cuire 30 minutes en remuant très très régulièrement. On peut tester la prise de la confiture en testant la consistance sur une assiette froide.Mettre la confiture obtenue dans des pots, préalablement lavés et stérilisés. Fermer fort et retourner les pots.Mettre la confiture obtenue dans des pots, préalablement lavés et stérilisés. Fermer fort et retourner les pots.
sucre roux
800 g
de sucre roux citron
1 kg
de rhubarbe
1 citron
![La confiture à la rhubarbe 2279916580](/users/2815/79/22/37/smiles/2279916580.gif)
Mettre dans un saladier et recouvrir avec le sucre et le jus du citron. Mélanger.
Recouvrir d'un film étirable et mettre au réfrigérateur une nuit. Ce temps va permettre de "confire" les morceaux de rhubarbe et va leur faire rendre leur jus.Le lendemain, transvaser ce mélange dans une casserole et porter à ébullition. Une fois à ébullition, laisser cuire 30 minutes en remuant très très régulièrement. On peut tester la prise de la confiture en testant la consistance sur une assiette froide.Mettre la confiture obtenue dans des pots, préalablement lavés et stérilisés. Fermer fort et retourner les pots.Mettre la confiture obtenue dans des pots, préalablement lavés et stérilisés. Fermer fort et retourner les pots.
sucre roux
800 g
de sucre roux citron
1 kg
de rhubarbe
1 citron
![La confiture à la rhubarbe 2279916580](/users/2815/79/22/37/smiles/2279916580.gif)
HugoMembre de BREZOLAND
Re: La confiture à la rhubarbe
J’ai fait de la confiture de rhubarbe il y a quelques années, pas assez dans le jardin, elles sont pour les tartes. Suivant les fruits je mets 650 gr de sucre par kg, si c’est un fruit sucré, fraises ou mirabelles par exemple ce sera moitié moitié.
canelleModératrice
Re: La confiture à la rhubarbe
Oui, la rhubarbe est un fruit acide... mais 800 g de sucre pour un kilo, ça paraît beaucoup non ?
DamkipikMembre de BREZOLAND
Re: La confiture à la rhubarbe
C'est la quantité donnée dans la recette, 800 g de sucre roux
HugoMembre de BREZOLAND
Re: La confiture à la rhubarbe
Presque toujours il y a plus de sucre que ce que moi je mets, c’est souvent 50/50, le sucre permet de mieux conserver la confiture dit on.Hugo a écrit:C'est la quantité donnée dans la recette, 800 g de sucre roux
canelleModératrice
Re: La confiture à la rhubarbe
pour la confiture oui chez nous c'est toujours 50/50 1 kilos de fruits pour un kilos de sucre..
CopernicAdministrateur
Re: La confiture à la rhubarbe
J'aime beaucoup la confiture à la rhubarbe mais à chaque fois les pieds plantés périclitent!
![Mad](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_mad.gif)
kikidiMembre de BREZOLAND
Brezoland :: A la maison :: Cuisine
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
» Cette image vous fait penser à quoi ?
» Quel est donc cet objet ?
» France Télévisions lance demain sur la chaîne France 4 une émission d'actualité hebdomadaire pour les 7-11 ans, "Mission info", pour "traiter l'info des grands à hauteur des enfants"
» --- Vocabulaire ---
» Ma femme est partie pour la semaine.
» Rivage sur france 2
» Chroniques du racisme ordinaire
» Qu'écoutez-vous en ce moment ?
» Qu'est ce qu'on mange à midi ?
» Chaque jour sa citation !!
» Humour politique
» Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
» Les célébrités préférées des français 2024
» Pourquoi la neige est-elle blanche ?
» Filet mignon de porc
» Adoucisseur d'eau
» Humour du jour
» Enfin quelque chose de clair sur le VIRUS...
» tu l'as ! blague pour pleurer
» La série Squid Game sur netflix saison 2
» Après capri c'est fini, naguy c'est fini ?
» Le bigdil est de retour !!
» film PAPI SITTER sur netflix
» Remake d'un classique du cinéma : le comte de monte cristo
» Rap rap rapidooo !
» Qui est végétarien sur le forum ?
» Nos amis les animaux
» “Il pourra être librement copié”: après 95 ans, Tintin perd ses droits d’auteur aux États-Unis
» Humour en images ... tous thèmes ...
» Mais viendras tu manger jeudi sur une nappe propre ?
» Michel blanc est mort
» Les films ou téléfilms de noêl qui vous ont marqués et plu
» Un dessin étrange.
» Les cheveux : naturels ou teints ?
» Parlottes d'animaux
» Jeu de société Monique
» Quelques blagues pour sourire
» Votre menu de noel et nouvel an 2024
» Bricolage: besoin d'avis pour un achat
» le quizz du 20 décembre
» Apprenez le franglais...
» Star télé de la cuisine du terroir dans les années 90, la célèbre cuisinière Maïté, incarnation d'une France gourmande et généreuse, est décédée à l'âge de 86 ans dans un Ehpad à Rion-des-Landes
» Mini bonnets décoratifs avec de la laine pour noel très faciles à réaliser
» Quizz code de la route
» Éducation nationale
» humour noir ......rien n'interdit le contraire !!!!
» les dic - tons
» Nature ,l'écologie,notre environnement
» Tiens ce cadeau est pour toi
» "On va s’aimer" : ce tube qui a participé à rendre célèbre Gilbert Montagné est en réalité un plagiat, le chanteur condamné
» ❤ N'est-ce pas là de la belle poésie ❓
» Je vous propose le jeu du trombinoscope
» Hippocrate, sur canal +
» Les trois esclavages
» La cuisine de chez moi
» L'association foodwatch désigne les 5 produits et marques qui seraient les plus grosses arnaques de ce Noël 2024 : Escargot Lanvin, Rôti farci de Maître CoQ, Foie Gras de la Maison Monfort....
» Pas de foie gras pour Charles lll
» Petite présentation
» Décès de l'acteur Jean-Pierre Bacri à 69 ans