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Message par Mèch' Dim 7 Jan 2024 - 9:56

Pour changer de la traditionnelle galette des rois à la frangipane mon amoureuse nous a confectionné une couronne des rois qui est une brioche à la mascarpone qui bien sûr contient une fève.

Couronne des Rois Coronn11
Mèch'
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Message par Damkipik Dim 7 Jan 2024 - 10:32

Au mascarpone, pourquoi pas ; à la place du beurre je suppose ?
Damkipik
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Mèch' aime ce message

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Message par Mèch' Dim 7 Jan 2024 - 12:51

Damkipik a écrit:Au mascarpone, pourquoi pas ; à la place du beurre je suppose ?
Couronne des Rois Couron11

J'ai posté la photo un peu trop tôt, voici la couronne terminée avec des fruits confits et des amandes effilées et grillées.
Oui Damkipik, le mascarpone c'est à la place du beure, depuis que nous avons une belle fille italienne mon amoureuse utilise beaucoup le Mascarpone pour la cuisine.
Mèch'
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Message par DoMi Dim 7 Jan 2024 - 13:50

J'allais dire il manque juste des fruits confits .. Couronne des Rois 904520742 Ca à l'air bien bon .. Du coup qui a eu la fêve ?
DoMi
DoMi

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Message par Copernic Dim 7 Jan 2024 - 14:50

Au mascarpone façon tiramisu ça peut pas être mauvais, si en plus tu le fais au spéculoos alors tu te régales (une tuerie !) Smile
Copernic
Copernic

Administrateur



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